Wijnen uit Duitsland
Duitsland is een wijnland met een koel klimaat, dat beroemd is om zijn wijnen in een eigen stijl: aromatisch en met frisse zuren. Een goede ligging van wijngaarden is in Duitsland van groot belang. De beste beschutting tegen koude lucht is te vinden in rivierdalen, zoals die van Rijn, Mosel, Main, Neckar en Ahr. Wijngaarden liggen daar vaak op steile hellingen. Het vlaggenschip van de Duitse wijnbouw is de druif riesling, met wijnen die in smaak variëren van strakdroog tot weelderig zoet. Goede, droge witte wijnen komen daarnaast van silvaner, maar ook steeds vaker van weissburgunder en grauburgunder, de Duitse versies van pinot blanc en pinot gris. De Duitsers maken ook uitstekende rode wijn van druiven als lemberger, saint laurent en vooral spätburgunder, de Duitse pinot noir.
Veel Duitse wijn komt op de markt als Qualitätswein trocken. Daarnaast kunnen wijnen op basis van het suikergehalte van de druiven in de volgende categorieën vallen (van het minst naar het meest zoet): Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein en Trockenbeerenauslese. Leden van de toonaangevende Verein Deutscher Prädikatsweingüter hebben een eigen topcategorie voor droge wijnen, het Grosses Gewächs.
Stefan Winter Rheinhessen Grauburgunder 2025
Rheinhessen
Stefan Winter Rheinhessen Blanc de Noir Spätburgunder 2025
Rheinhessen
Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2025
Rheinhessen
Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder 2025
Rheinhessen
Moselland Goldschild Riesling Feinherb 2023
Mosel
Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Riesling Rotliegendes 2021
Pfalz
Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2023
Baden
Weingut Thörle Rheinhessen Riesling Sur Lie 2024
Rheinhessen
Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2023
Pfalz
Erben von Beulwitz Riesling Kaseler Nies'chen Im Tauben GG 2018
Mosel
Von der Mark-Walter Baden Triple G Chardonnay-Weissburgunder 2024
Baden
C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Grüner Tee alcoholvrij
Mosel
C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Wildkräuter Weiss alcoholvrij
Mosel
Friedrich Becker Chardonnay Schweigen 2019
Pfalz
Weltner Sylvaner Rödelsee Küchenmeister Erste Lage 2019
Franken
Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2020
Pfalz
Weingut Jürgen von der Mark Baden Engertstein Pinot Noir 2022
Baden
Weingut Thörle Landwein Rhein Natural Grauburgunder 2021
Rheinhessen
Daniel Fries Mosel Vom Schiefer Pinot Noir 2023
Mosel
Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Spätburgunder 2021
Rheinhessen
Von der Mark-Walter Baden Triple G Grauburgunder 2025
Baden
C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Wildfrüchte alcoholvrij
Mosel
Von der Mark-Walter Baden Alte Reben Riesling 2023
Baden
Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt SUEZ Trocken 2015
Pfalz
Erbeldinger Huxelrebe Spätlese 2022
Rheinhessen
Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2024
Pfalz
Weingut Thörle Rheinhessen Grauburgunder 2023
Rheinhessen
Reichsrat von Buhl Pfalz Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2020
Pfalz
Von Buhl Zero Secco mousserend wit alcoholvrij
Pfalz
Ansgar-Clüsserath Steinreich Riesling 2021
Mosel
Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2024
Baden
C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Wildblumen Rosé alcoholvrij
Mosel
Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Spätburgunder 2023
Rheinhessen
Weingut Thörle Rheinhessen Grauburgunder 2024
Rheinhessen
Najaarsproeverij bij Markant
