Wijnen uit Frankrijk
Frankrijk heeft diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.
De Fransen hebben het concept terroir ontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: vin de France. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de Indication Géographique Protégée (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een Appellation d’Origine Protégée (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.
Door de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.
Rémi Niero Condrieu Coeur de Roncharde 2023
Rhône
Domaine de la Métairie d'Alon Pays d'Oc Le Village Pinot Noir 2023
Languedoc
Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2023
Languedoc
Domaine Alary Cairanne Tradition 2023
Rhône
Clos Venturi Corse IP Blanc 2022
Corsica
Moulin de Chauvigné Coteaux du Layon La Croix Blanche 2024
Coteaux du Layon
Domaine de Roche-Guillon Fleurie halve fles 2024
Beaujolais
La Cour des Dames Pays d'Oc Viognier 2024
Languedoc
Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024
Frankrijk
Domaine Raimbault Sancerre Les Godons halve fles 2024
Loire
Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque halve fles 2023
Loire
Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc 2024
Languedoc
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc 2024
Languedoc
Toques et Clochers Limoux Chardonnay Autan 2020
Languedoc
Tess Côtes de Thongue Merlot-Cabernet Sauvignon 2023
Languedoc
Domaine Besson Givry Le Haut Colombier 2023
Bourgogne
Révélation Pays d'Oc Pinot Noir 2024
Languedoc
Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2024
Languedoc
Domaine Berthenet Montagny Tête de Cuvée 2023
Bourgogne
Ournac Frères Vin de France Carignan Blanc 2023
Languedoc
Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Noir 2024
Elzas
Michel Redde Pouilly-Fumé Petit F... 2023
Loire
Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru halve fles 2021
Bordeaux
Cyrice Vin de France Sauvignon 2024
Languedoc
Patrick Piuze Chablis Terroir de Chichée 2024
Bourgogne
Patrick Piuze Terroir de Chablis 2024
Bourgogne
Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Gris 2024
Languedoc
Domaine du Bon Remède Ventoux Vieilles Vignes 2023
Rhône
Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023
Bourgogne
Domaine Sébastien Dampt Chablis Premier Cru Les Vaillons 2024
Bourgogne
Domaine Gassier Costières de Nîmes Fleur de Syrah 2023
Rhône
Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Blanc 2024
Rhône
La Cour des Dames Pays d'Oc Syrah 2024
Languedoc
Domaine Philippe Goulley Chablis 2023
Bourgogne
Mas Bres Pays des Cévennes Stella 2024
Cévennes
Najaarsproeverij bij Markant
