Wijnen uit Frankrijk
Frankrijk heeft diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.
De Fransen hebben het concept terroir ontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: vin de France. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de Indication Géographique Protégée (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een Appellation d’Origine Protégée (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.
Door de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.
Fontanet Vin de France Les Terrasses wit 2025
Languedoc
Domaine Raimbault Sancerre Apud Sariacum rood 2023
Loire
Michel Redde Pouilly-Fumé Les Cornets 2023
Loire
L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2025
Languedoc
Clos del Rey Côtes Catalanes Baby del Rey Rouge 2024
Roussillon
Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Cabernet Sauvignon 2024
Languedoc
Château Lassalle Graves Blanc 2024
Bordeaux
Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025
Languedoc
Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Columelle 2021
Provence
Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues Blanc 2025
Rhône
Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Haut de la Roche 2024
Bourgogne
Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Les 5 Vignes 2024
Bourgogne
Domaine de la Jaubertie Périgord Monologue Chardonnay 2024
Bergerac
Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2024
Rhône
Thierry Drouin Bourgogne Blanc Plaisance halve fles 2024
Bourgogne
Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024
Beaujolais
Edouard Delaunay Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Charmont Blanc 2022
Bourgogne
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025
Languedoc
Domaine Sautereau Sancerre 2024
Loire
Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Rouge 2021
Bergerac
Château Lamartine Cahors Expression 2020
Cahors
Edouard Delaunay Bourgogne Septembre Pinot Noir 2023
Bourgogne
Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux jéroboam 2022
Bordeaux
Château Lamartine Cahors Tradition 2022
Cahors
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2024
Languedoc
Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum 2022
Rhône
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah magnum 2023
Languedoc
Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Tradition Rouge 2023
Loire
Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude magnum 2023
Rhône
Domaine Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs Blanc 2022
Rhône
Clos Venturi Corse 1769 Rouge 2023
Corsica
Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Briords 2024
Loire
La Cour des Dames Pays d'Oc Malbec 2024
Languedoc
Sylvain Langoureau Chassagne-Montrachet Les Perclos Blanc 2024
Bourgogne
Domaine la Bouïssière Vacqueyras 2023
Rhône
Najaarsproeverij bij Markant
