Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Montagny staat vaak in de schaduw van grote namen als Meursault en Puligny-Montrachet in de Côte d’Or. Toch was het gebied er vroeg bij: al in 1936 kreeg het als een van de eerste wijngebieden in Bourgogne een eigen wettelijk beschermde herkomstbenaming, de appellation contrôlée. Die status zegt veel over de bijzondere kwaliteit van de kalkrijke wijngaarden.
Jean-Pierre Berthenet, eigenaar van het familiebedrijf Berthenet, maakt hier fraaie en complexe witte Bourgogne. Voor de Tête de Cuvée selecteert hij chardonnay van verschillende percelen. Bij het persen gebruikt hij uitsluitend het eerste en beste deel van het sap. Een langzame persing in pneumatische persen draagt bij aan de kwaliteit van de most en uiteindelijk van de wijn.
Eikenhouten vaten komen er niet aan te pas. Zo blijft de expressie van de chardonnay duidelijk aanwezig en krijgt deze wijn alle ruimte om zijn fraaie, complexe karakter te tonen. Deze Montagny valt regelmatig in de prijzen op wijnconcoursen en ontvangt eervolle vermeldingen in gereputeerde wijngidsen. Zo krijgen de betere wijnmakers van Montagny langzaam de erkenning die ze verdienen, en treedt het gebied overtuigend uit de schaduw.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Domaine Berthenet Montagny Tête de Cuvée 2023
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.