Wijnen uit Frankrijk
Frankrijk heeft diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.
De Fransen hebben het concept terroir ontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: vin de France. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de Indication Géographique Protégée (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een Appellation d’Origine Protégée (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.
Door de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.
Domaine Bellegarde Jurançon Moelleux halve fles 2022
Jurançon
Jean-Etienne Alary Vin de France Pis de Chèvre Cinsault 2023
Rhône
Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Noir 2024
Languedoc
Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023
Loire
Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche 2023
Bourgogne
Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2022
Rhône
Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Tradition Rouge 2022
Loire
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc 2023
Languedoc
Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2023
Loire
Sylvain Langoureau Saint-Aubin Premier Cru Bas de Vermarain à l'Est 2022
Bourgogne
Château Lassalle Graves Rouge 2019
Bordeaux
Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2013
Champagne
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie 2021
Bourgogne
Château Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux 2012
Bordeaux
Château Mourgues du Grès Pont du Gard Terre d'Argence Blanc 2021
Coteaux du Pont du Gard
Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2015
Champagne
Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut halve fles
Champagne
Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Les Quartz magnum 2023
Rhône
Domaine Sautereau Sancerre Sarrottes 2022
Loire
Chateau Lagrange Saint Julien 2016
Saint Julien
Domaine Albert Grivault Bourgogne Clos du Murger 2020
Bourgogne
Laurent-Perrier Brut Millesime 2012
Champagne
Chateau les Pins Rivesaltes Ambré 2014
Languedoc-Roussillon
Roche de Bellene Nuits Saint Georges Premier Cru aux Chaignots 2011
Bourgogne
Domaine du Cayron Gigondas 2014
Rhône
Dom Pérignon Vintage Brut 2006
Champagne
Château Poumey Château Poumey 1998
Pessac-Léognan
Domaine de Chevalier Rouge 2000
Pessac-Léognan
Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut
Champagne
L'Arjolle Côtes de Thongue Rosé 2025
Languedoc
Rémi Niero Condrieu Les Ravines 2024
Rhône
Clos Venturi Corse Le Clos Blanc 2025
Corsica
L'Arjolle Vin de France F Rouge Pinot Noir 2025
Languedoc
Clos del Rey Côtes du Roussillon Le Sabina Blanc 2025
Roussillon
Clos del Rey Côtes Catalanes La Noia Rouge 2023
Roussillon
Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé jéroboam 2025
Languedoc
Najaarsproeverij bij Markant
