Champagne
-
Dom Pérignon Vintage 2015 -
Ruinart Blanc de Blancs Second Skin -
Henriot Millésimé 2002 -
Bollinger R.D. Extra Brut 2008 -
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1995 -
Louis Roederer Cristal Premium 2006 -
Louis Roederer Cristal Premium in giftbox 2012 -
Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé Magnum 2012 -
Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé Magnum 1990 -
Charles Heidsieck Crayeres Champagne Blanc des Millénaires 1990 -
Charles Heidsieck Champagne Millésimé Brut Collection Crayères 2000 -
Charles Heidsieck Champagne Millésimé Brut Collection Crayères 1996 -
Charles Heidsieck Champagne Millésimé Brut Collection Crayères 1990 -
Charles Heidsieck Champagne Charlie Magnum 2017 -
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1996 -
Henriot Rosé -
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1983 -
Charles Heidsieck Champagne Rosé Millésimé in geschenkdoos 2012 -
Charles Heidsieck Champagne rose MAGNUM 2006 -
Henriot Cuvée Hemera 2008 -
Laurent-Perrier Brut Millesime 2008 -
Charles Heidsieck Champagne Millésimé Brut Champagne Charlie MAGNUM 1982 -
Laurent-Perrier Brut Millesime 2012 -
Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2016 -
Agrapart Champagne Grand Cru Vénus Brut Nature 2016 -
Grand Siecle par Laurent-Perrier No 25 -
Deutz Amour de Deutz Rosé Giftbox 2008 -
Charles Heidsieck Champagne Charlie 2017 -
Ruinart Champagne Dom Ruinart Rosé 2007 in giftbox -
Ruinart Champagne Dom Ruinart 2009 -
Henriot Cuvée Hemera Giftbox 2005 -
Henriot Cuvée des Enchanteleurs Giftbox 1996 -
De Saint Gall Champagne Orpale Magnum Giftpack 2008 -
De Saint Gall Champagne Orpale Giftpack 2008 -
Delamotte Blanc de Blancs Millésime (etui) 2014 -
Laurent Perrier Cuvée Rosé & Blanc de Blancs in geschenkverpakking 2fl.
Champagne
Champagne wordt gezien als de beste mousserende wijn van de wereld. De basiswijnen voor champagne worden gemaakt van pinot noir, pinot meunier en chardonnay, hetzij in de vorm van blends, hetzij puur. Die krijgen een tweede gisting op fles, waarbij de koolzuurbelletjes ontstaan. Het contact tussen wijn en gist moet minstens vijftien maanden duren; hoe langer, hoe complexer de smaak wordt. De meeste champagnes zijn samengesteld uit wijnen van diverse oogstjaren, zodat een constante huisstijl ontstaat. Bij een kwalitatief goede oogst kan champagne worden gemaakt zonder gebruik van reservewijnen: een millésimé (tegenwoordig vaker ‘vintage’ genoemd). Champagne is een prachtig aperitief, maar doet het ook heel goed aan tafel, bijvoorbeeld bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en wit vlees.