Home
Wijn
Uitgelicht
OONIVOO Selected
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023

€14,70

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023

Name: Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 761064
Price: 14.70 EUR
Availability: InStock

Languedoc

Wijn

Rood

14.5%

Smeuïg, rijk

Deels gerijpt in eikenhouten vaten en deels in betonnen cuves
Vol, krachtig en rond, met een fijne en aromatische afdronk
Heerlijk bij rood vlees, kruidige gerechten of stevige kaas

750 ml fles

Fles Op voorraad €14,70 Doos (6) Op voorraad €14,70

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023 is een

Favoriet van Jules

Natuurlijk mag er ook een Franse wijn niet ontbreken in dit rijtje. Deze blend van Cabernet Sauvignon en Syrah uit de Languedoc-Roussillon is voor mij een wijn die direct een glimlach op mijn gezicht tovert.De combinatie van rijp rood fruit, kruidigheid, milde zuren en zachte tannines zorgt voor een toegankelijke, maar karaktervolle wijn. Wat ik er vooral zo mooi aan vind, is het gevoel dat deze wijn oproept. Toen ik hem voor het eerst proefde, had ik het idee alsof ik zelf bij de wijnmaker in de kelder stond. Een wijn die niet alleen lekker is, maar ook echt een verhaal vertelt.Voor mij is dit zo'n fles die bewijst dat wijn meer is dan alleen smaak; het is ook beleving.

Zie alle favorieten van Jules

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Indrukwekkende Languedoc voor een scherpe prijs

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023

Deze dieprode blend van cabernet sauvignon en syrah laat zien hoe rijpheid en souplesse elkaar kunnen versterken. François Teisserenc, wijnmaker van Domaine de l’Arjolle, past de vinificatie aan om minder tannine te onttrekken, terwijl die tannine wel rijp en zacht blijft.

De wijn rijpt deels op eikenhout en deels in betonnen tanks, die steeds vaker de voorkeur krijgen boven roestvrijstaal. Wie rode Bordeaux soms wat ruw en drogend vindt, ontdekt hier een volle, soepele stijl met rijpe smaken en een prachtige, diepe kleur.

De kwaliteit is opvallend hoog voor de bescheiden prijs. L’Arjolle laat overtuigend zien hoeveel verfijning de Languedoc kan bereiken met cabernet en syrah. Een verleidelijke rode wijn die kracht niet uitschreeuwt, maar zacht en zelfverzekerd laat spreken.

Drinken bij

Geurige en toegankelijk rode wijn, prima bij koude schotels of licht gekruide gerechten uit de oven.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot 4 jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Domaine de l'Arjolle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Cabernet Sauvignon, Syrah
Smaak: Smeuïg, rijk
Geur: gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.