Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Olijfolie
Wit
Quinta da Romaneira is bekend om zijn stille en versterkte wijnen uit de Douro. Op het uitgestrekte landgoed staan echter niet alleen druivenstokken. Zoals bij veel huizen in deze streek groeien er al eeuwen olijfbomen in het indrukwekkende landschap.
Voor deze pure, intens smakende olijfolie gebruikt het huis de traditionele rassen cordovil, galega, verdeal en madural. De olijven worden met de hand geplukt en vervolgens gemalen in een granieten molen. Daarna wordt het vruchtvlees geperst en de olie gefilterd. Alleen het eerste deel van de koude persing komt in de fles.
Het resultaat is een fruitige, kruidige en romige olijfolie, gemaakt met aandacht voor oorsprong en ambacht. Gebruik haar in dressings of om uiteenlopende gerechten op smaak te brengen. Een karaktervolle laatste toets uit de Douro.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Quinta da Romaneira Azeite olijfolie 50cl
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.