Huber Weinland Kontrast

Huber Weinland Kontrast 2025

€15,95
Ga direct naar de productinformatie
Huber Weinland Kontrast

Huber Weinland Kontrast 2025

Traisental

Wijn

Wit

12.5%
  • Bio, ongefilterd en niet geklaard
  • Zuivere geur en smaak, technisch hoog niveau
  • 10 verschillende oud-Oostenrijkse druivenrassen
750 ml fles

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

Download product informatie
Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Spatzuivere Oostenrijkse natuurwijn

Huber Weinland Kontrast 2025

Voor Markus Huber begint natuurwijn bij zuiver werken. Met Kontrast laat hij zien hoe vakmanschap en vrijheid elkaar kunnen versterken. Hij selecteert tien oude Oostenrijkse druivenrassen, waaronder grüner veltliner, frühroter veltliner, roter veltliner, neuburger en riesling. Ze groeien op een plateauwijngaard op 380 meter hoogte.

Een derde van de druiven gist op de schil, een derde wordt direct geperst en voor het laatste deel combineert Huber beide methoden. Ook de rijping volgt verschillende sporen: in grote houten vaten, cementen tanks, rvs-kuipen en kleine fusten van 225 liter, steeds sur lie. Zo komen rassen en technieken samen als lijnen in hetzelfde landschap, met een complexe witte wijn als resultaat.

De gisting verloopt zonder toegevoegde SO2; pas vlak voor de botteling voegt hij 20 milligram per liter toe. Kontrast is biologisch gecertificeerd en wordt niet gefilterd of geklaard. Zuiver van opzet, eigenzinnig in karakter.

Drinken bij

Originele, frisdroge natuurwijn die gastronomisch breed inzetbaar is. Heerlijk bij rijke visschotels, gevogelte, asperges in het seizoen of Alpenkazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot circa 3 jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2025
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12.5%
Land
Oostenrijk
Herkomstgebied
Traisental
Producent
Weingut Huber
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Müller-Thurgau, Silvaner
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Oostenrijk - Traisental

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Huber Weinland Kontrast Huber Weinland Kontrast 2025

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Weingut Huber

Hij is nog jong, de Oostenrijkse Markus Huber uit Reichersdorf, maar hij heeft al heel wat prestaties op wijnmaakgebied geleverd en diverse onderscheidingen gewonnen. De basis voor dit mooie succes werd gelegd door zijn familie. Die zit al ruim twee eeuwen in de wijn; Markus is de tiende generatie.

Reichersdorf ligt in het Traisental, ten oosten van het bekende wijngebied Wachau en dicht bij de Alpen. De noordkant van het dal grenst aan de Donau. De druif grüner veltliner heeft hier het grootste aandeel in de aanplant: hij is goed bestand tegen het plaatselijke klimaat met koude winters en warme zomers. Ook de productie van Weingut Huber bestaat voor 75% uit wijn van deze frisse, levendige druif. Op de tweede plaats komt de riesling, maar de ambitieuze Markus draait zijn hand ook niet om voor mousserende rosé van zweigelt en pinot noir, om maar iets te noemen.

Huber streeft naar een pure, zuivere stijl in zijn wijnen. Duurzaam druiven telen, zorgvuldig oogsten en nauwgezet snoeien zijn daarvoor van wezenlijk belang, samen met de toepassing van moderne kennis in de kelder. De wijngaard staat echter voorop. Je kunt als wijnmaker nog zo goed zijn, zonder een uitzonderlijk terroir maak je nooit een grote wijn, is de filosofie van wonderkind Huber.

Weingut Huber

ANDERE BEKEKEN OOK

Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.

Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.