Wijnkist met Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru

Een wijnkist met een verhaal dat teruggaat tot 1787: Château Gaillard is al generaties in handen van dezelfde familie. Het wijngoed in Saint-Émilion omvat ongeveer twintig hectare, beplant met circa 50% merlot en 50% cabernet sauvignon en cabernet franc. Deze Saint-Émilion Grand Cru vormt zo een betekenisvol cadeau voor wie graag een minder voor de hand liggende naam ontdekt.

Sinds Cathérine Papon het ouderlijk domein overnam, investeerde ze stevig in wijngaard en kelder. Ze stapte na enkele jaren over op biologische teelt, verlaagde het rendement per wijnstok ingrijpend en voerde een strenge druivenselectie in met een geavanceerde sorteertafel.

Die aanpak gaf Château Gaillard een duidelijk nieuw gezicht. Recente oogsten tonen meer expressie van rijp fruit en een geconcentreerder karakter, met mooi zachte tannines. Rijping op eikenhout voegt extra complexiteit toe. Verpakt als wijnkist brengt dit geschenk familietraditie, vernieuwing en het karakter van Saint-Émilion samen.