Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder 2025

Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder 2025

€12,95

Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder 2025

Name: Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder 2025
Brand: Weingut Thörle
SKU: 889125
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Rheinhessen

Wijn

Wit

12.5%

Fris tot zacht

Van de getalenteerde gebroeders Thörle
Verfijnd en droog, met een haast Bourgondische zachtheid
Mooi als aperitief, bij verfijnde (vis)gerechten en salades

750 ml fles

Fles Op voorraad €12,95 Doos (6) Op voorraad €12,95

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Een van de beste Weissburgunders in de betaalbare klasse

Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder 2025

Weissburgunder is de Duitse variant van de Franse pinot blanc, maar ook binnen Duitsland lopen stijl en kwaliteit sterk uiteen. De broers Christoph en Johannes Thörle laten in Rheinhessen zien hoe precies en levendig deze druif kan zijn. Hun knap gemaakte wijn werd bovendien door de pers bekroond.

De basis ligt in lage opbrengsten per hectare en het koele klimaat van Rheinhessen. De druiven worden met de hand geplukt, zodat ze zo gaaf mogelijk de kelder bereiken. De gisting vindt voornamelijk plaats in roestvrijstalen tanks. Zo blijft het fruitige karakter helder en direct. Daarna rust de wijn ongeveer vier maanden op de uitgewerkte gistcellen, wat extra diepgang en complexiteit geeft.

Het resultaat is een moderne, zeer zuivere Weissburgunder: verfijnd, frisdroog en onmiskenbaar geworteld in Rheinhessen. Een wijn met de helderheid van koel ochtendlicht.

Drinken bij

Lekker als aperitief, maar ook uitstekend bij frisse salades, asperges en vis.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het jaar na de oogst, gemakkelijk tot drie jaar houdbaar.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Thörle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Weissburgunder
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.