Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

€13,40

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

Name: Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025
Brand: Weingut Thörle
SKU: 691059
Price: 13.40 EUR
Availability: InStock

Rheinhessen

Wijn

Wit

12.5%

Fris, expressief

Van oude stokken scheurebe
Verleidelijk, intens fruitig en frisdroog
Perfect als aperitief, bij salades of lichte visgerechten

750 ml fles

Fles Op voorraad €13,40 Doos (6) Op voorraad €13,40 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€12,28

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Het Duitse alternatief voor Sauvignon Blanc

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2025

De reputatie van de gebroeders Thörle rust vooral op hun rode Spätburgunders en witte Rieslings en Silvaners uit Rheinhessen. Toch werken Christoph en Johannes ook met een klein perceel oude wijnstokken van de minder bekende witte scheurebe, gelegen in de ‘grand cru’ Schlossberg. Hun vader plantte die er in de jaren tachtig, tijdens zijn zoektocht naar spannende, nieuwe wijnen. Speciaal voor ons maken de broers hiervan een dorstlessende, frisdroge witte wijn.

Scheurebe is bijzonder in droge vorm, want de druif wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen. Net als riesling heeft deze Duitse kruising van riesling en bukettraube een uitgesproken aromatisch karakter en van nature frisse zuren, die het zoet mooi tegenwicht kunnen geven. Langzaam ontdekken steeds meer producenten hoeveel geur en levendigheid scheurebe ook in een droge stijl kan laten zien.

Deze wijn laat overtuigend zien wat zij bedoelen. De broers noemen hem het Duitse antwoord op de internationale Sauvignon Blanc. De geur is expressief en licht exotisch; de smaak blijft fris, mild en sappig. Zo krijgt een onbekendere druif hier ineens het volle licht: een zonnig beeld uit Rheinhessen, helder en zonder omwegen.

Drinken bij

Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Thörle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Scheurebe
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.