Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2024

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2024

€13,40

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2024

Name: Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2024
Brand: Weingut Thörle
SKU: 691058
Price: 13.40 EUR
Availability: InStock

Rheinhessen

Wijn

Wit

12.5%

Van oude stokken scheurebe
Verleidelijk, intens fruitig en frisdroog
Perfect als aperitief, bij salades of lichte visgerechten

750 ml fles

Fles Op voorraad €13,40 Doos (6) Op voorraad €13,40 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€12,28

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Het Duitse alternatief voor Sauvignon Blanc

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2024

De gebroeders Christoph en Johannes Thörle bouwden hun reputatie op met rode Spätburgunder en witte Riesling en Silvaner uit Rheinhessen. Toch ligt er in de grand cru Schlossberg ook een klein perceel met oude stokken van de minder bekende witte scheurebe. Vader Thörle plantte die in de jaren tachtig aan, tijdens zijn zoektocht naar spannende, nieuwe wijnen. Speciaal voor ons maken de broers hiervan een dorstlessende, frisdroge witte wijn.

Scheurebe wordt meestal gebruikt voor zoete wijn, wat deze droge uitvoering extra bijzonder maakt. De druif is een Duitse kruising van riesling en bukettraube. Net als riesling heeft ze een uitgesproken aromatisch karakter en van nature frisse zuren, die mooi tegenwicht kunnen geven aan zoet. Langzaam maar zeker ontdekken meer producenten hoe intens geurig en overtuigend scheurebe ook in een droge stijl kan zijn.

Christoph en Johannes laten dat hier helder zien. Zelf noemen ze deze wijn het Duitse antwoord op de internationale Sauvignon Blanc. In de geur is hij expressief en licht exotisch; de smaak is fris, mild en sappig. Zo krijgt een druif die lang vooral met zoet werd verbonden ineens een ander gezicht: levendig, geurig en met de zon in zijn karakter.

Drinken bij

Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Thörle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Scheurebe
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.