Tua Rita Per Sempre Syrah 2015

Tua Rita Per Sempre 2015 is een zeer gelimiteerde Syrah uit de Colline Metallifere in de Toscaanse Maremma, gemaakt van 100% Syrah. De wijngaarden hebben overwegend kleirijke bodems met veel stenen, mineralen en roze marmer, en worden biologisch beheerd. De wijn rijpt langdurig op nieuw Frans eiken, waarbij voor deze jaargang bronnen circa 20 tot 22 maanden vermelden. In het aroma komen donkere bessen, pruimen en viooltjes samen met gedroogde bloemen, zwarte peper, tabak, gerookt vlees en een subtiele rokerigheid. De smaak is rijk en geconcentreerd, maar dankzij frisse zuren, rijpe tannines en een zijdezachte textuur opvallend verfijnd. De lange, kruidige afdronk met donker fruit, zoethout en minerale tonen onderstreept het krachtige maar elegante karakter van deze bijzondere Toscaanse Syrah.