Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Thörle Riesling Kabinett 2024

Thörle Riesling Kabinett 2024

€13,45

Thörle Riesling Kabinett 2024

Name: Thörle Riesling Kabinett 2024
Brand: Weingut Thörle
SKU: 14222
Price: 13.45 EUR
Availability: InStock

Rheinhessen

Wijn

Wit

750 ml fles

Fles Nog maar 5 op voorraad €13,45

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Thörle Riesling Kabinett 2024

Een elegante en levendige Riesling uit Rheinhessen met precies die combinatie van frisheid, fruit en verfijnde zoetheid die een goede Kabinett zo aantrekkelijk maakt. De druiven zijn afkomstig uit de omgeving van Saulheim, waar de kalkrijke bodems bijdragen aan het frisse en minerale karakter van de wijn. Met slechts 9,5% alcohol blijft deze Riesling heerlijk licht en soepel, terwijl de natuurlijke zuren voor spanning en balans zorgen. Het resultaat is een sappige wijn met veel energie en een opvallend verfijnd karakter.

In de geur komen frisse aroma's van gele appel, perzik en citrus naar voren, met daarnaast subtiele florale en kruidige tonen. De smaak is lichtvoetig en sappig, met een fijne fruitigheid en een levendige zuurgraad. De lichte zoetheid wordt mooi in evenwicht gehouden door de frisse zuren, waardoor de wijn absoluut niet zwaar overkomt. Een vleugje rabarber en grapefruit geeft extra spanning, terwijl de minerale ondertoon en lange, elegante afdronk voor een mooie finale zorgen. De 2024 staat bovendien bekend om zijn energie en opvallende zuiverheid.

Deze Riesling Kabinett is heerlijk als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht aan tafel. Dankzij de combinatie van fruitige frisheid en subtiele zoetheid is hij bijzonder geschikt bij Aziatische gerechten, sushi, licht pittige curry's en kruidige kipgerechten.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Thörle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.