Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano

Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano 2024

€16,65
Ga direct naar de productinformatie
Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano

Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano 2024

Toscane

Wijn

Rood

13.0%

Vol, verfijnd

  • Van Brunello-wijnmaker Filippo Chia
  • Rijp kersenfruit, hartige kruidigheid en een volle, sappige smaak
  • Zalig bij de rustieke Toscaanse keuken
750 ml fles

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

Download product informatie
Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano 2024 is een

Sangiovese = jeugdsentiment

Als je aan mij vraagt waar mijn liefde voor wijn vandaan komt, dan kan dat maar één moment zijn. In 2011 tijdens mijn vakantie met mijn ouders en mijn vrouw bewoonde we een huisje niet ver van Montalcino. Maar wist ik destijds dat daar de beroemde Brunello wordt gemaakt. Samen met mijn vader een echte vader-zoon dag gepland, waar we een wijnproeverij in Montalcino bijwoonde. De wijnen die ik daar heb geproefd worden uitsluitend gemaakt van Sangiovese. Ik vind de wijnen die met deze druivensoort worden gemaakt altijd zeer fijn om te drinken. Het zijn wijnen met een behoorlijke zuurgraad en een aards karakter van truffel. Ben je van plan om een heerlijke pasta met Italiaans stoofvlees te gaan eten, pak dan eens een wijn zoals deze.

Magnifieke Sangiovese uit de Maremmen

Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano 2024

Ghiaccio Forte betekent letterlijk ‘ijsfort’. Ooit was dit een bloeiende Etruskische stad waar ook wijn werd gemaakt. Nu draagt een wijndomein in de Maremma die historische naam. De kelder ligt op nog geen kilometer van de oude nederzetting, alsof verleden en heden hier tussen de wijnranken in elkaar overlopen. Het domein is van Filippo Chia, ook eigenaar en wijnmaker van het gerenommeerde Montalcino-huis Castello Romitorio.

Aan de Toscaanse kust, iets ten zuiden van Grosseto, bezit Filippo ongeveer twintig hectare wijngaard. Twaalf daarvan liggen binnen Morellino di Scansano. De Middellandse Zee brengt verkoeling in deze behoorlijk warme streek. Daardoor behouden de druiven hun frisse karakter terwijl ze mooi rijp worden. Sinds 2020 worden de wijngaarden biologisch bewerkt.

Voor Morellino mag vijftien procent uit andere druiven bestaan, maar Filippo kiest sinds 2018 uitsluitend voor sangiovese. De druiven worden met de hand geoogst en bij aankomst in de kelder nogmaals zorgvuldig geselecteerd en ontsteeld. De vergisting verloopt in roestvrijstalen tanks. Hout komt er niet aan te pas, zodat de sangiovese helder en puur naar voren komt.

Dat levert een krachtige en rijke, maar tegelijk soepele rode wijn op: onmiskenbaar Toscaanse sangiovese. Rijpe rode kersen, hartige kruidigheid en sappige frisheid komen samen in een wijn met medium body. Een levendige rode draad tussen de Etruskische oorsprong en het Toscane van nu.

Drinken bij

Verleidelijke, licht kruidige rode wijn om zo te drinken, of bij rijke pastagerechten of gegrild vlees.

Houdbaarheid

Nu drinken; gemakkelijk houdbaar tot vijf jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2024
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Toscane
Producent
Tenuta Ghiaccio Forte
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Sangiovese
Smaak
Vol, verfijnd
Geur
aromatisch, kruidig
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Toscane

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano 2024

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Tenuta Ghiaccio Forte

Het zal je maar gebeuren. Je bent aan het werk in de wijngaard en prompt verdwijnt er een complete tractor in de grond. Oorzaak? Een verborgen Etruskische tombe. Het kan verkeren, wanneer je je wijngoed vestigt vlak bij de plek waar eens een Etruskische nederzetting gevestigd was.

Het gebeurde de familie Chia, tevens in het bezit van het prachtige, historische Castello Romitorio in het noordwesten van Montalcino. Net als hun bijzondere Brunello-domein kent ook dit wijngoed, iets ten zuiden van Grossetto, een rijke geschiedenis. Ghiaccio Forte (wat letterlijk ijsfort betekent) was eens een florerende én wijn producerende Etruskische stad. De resten van de oude nederzetting bevinden zich op nog geen kilometer afstand van de wijnkelder. Het Romeinse beeldje dat de familie aantrof in de per ongeluk ontdekte tombe prijkt trots op de etiketten van de wijnen.

De nogal eens ondergewaardeerde Maremmen mogen dan niet zo gepolijst zijn als klassiekere Toscaanse wijngebieden als Chianti Classico of Montalcino, het is zonder meer een gebied met potentie voor schitterende wijnen. Dat bewijst de familie Chia wel. Dankzij het warme klimaat kunnen sangiovese, maar ook bodeauxrassen hier perfect rijpen. De nabijheid van de Middellandse Zee en Monte Amiata zorgt voor de nodige verkoeling in de wijngaarden.

Vader Sandro en zoon Filippo bezitten er 20 hectaren, waarvan 12 in Morellino di Scansano. Ze hebben sangiovese, syrah, cabernet sauvignon en petit verdot aangeplant. Sinds 2020 bewerken ze hun wijngaarden biologisch. Wijn maken ze zowel met gevoel voor de millennia-oude traditie van de streek, als met het oog op de toekomst. De Ghiaccio Forte-wijnen zijn dan ook puur, expressief, klassiek én modern. Verhalend van een roemrijk verleden en een beloftevolle toekomst. Het ontdekken waard!

Tenuta Ghiaccio Forte

ANDERE BEKEKEN OOK

Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.

Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.