Sylvain Langoureau Meursault-Blagny Premier Cru La Pìèce Sous le Bois 2022

De wijngaard ligt op ongeveer 330 meter hoogte, op een helling die naar het oosten kijkt. Oudere stokken wortelen er in een kalkrijke bodem, een combinatie die bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. Aan twee kanten wordt het perceel beschut door bomen, precies zoals de naam suggereert. Daardoor hebben de druivenstokken net wat meer voedingsstoffen tot hun beschikking. In sommige jaren levert dat een wat rijker karakter op.

Meursault staat bekend om een van de rijkste en volste stijlen van de Bourgogne. Ook deze premier cru van Langoureau is bepaald geen lichtgewicht. Toch blijft Sylvains signatuur helder herkenbaar. Hij zoekt niet naar de populaire, door hout gedomineerde stijl van witte bourgogne, maar naar frisheid, spanning en mineraliteit. In de wijngaarden doet hij er alles aan om fruit van optimale kwaliteit te oogsten. Eenmaal in de kelder stelt hij zich juist terughoudend op en grijpt hij zo weinig mogelijk in. De wijn krijgt maximaal 30% nieuw eiken, zodat het hout het fruit, de mineraliteit en de fraîcheur niet verhult.

Het resultaat is een premier cru met intrigerende spanning, levendige zuren, romigheid en rijkdom. De volle textuur krijgt vaart door de frisse lijn, terwijl het minerale karakter voor richting zorgt. Zo verenigt deze wijn het gewicht van zijn herkomst met de beheerste, heldere hand van Sylvain Langoureau.