Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Smith & Sheth is meer dan een wijnmakersduo. Steve Smith is wijngaardenier, een van de weinige Nieuw-Zeelandse Masters of Wine en medeoprichter van het bekende wijngoed Craggy Range. De Texaanse Brian Sheth is investeerder en natuurbeschermer.
Wat hen samenbrengt, is hun liefde voor Nieuw-Zeeland en wijn. Vanuit hun gedeelde droom om wijnen te maken van bijzondere terroirs in het land ontstond de Cru-serie.
Voor deze Sauvignon Blanc komen de druiven van oude stokken in Wairau. Deze subregio van Marlborough vormt het historische hart van de beroemde wijnstreek. Nabij Renwick liggen kiezelrijke bodems die overdag warmte vasthouden. Als stenen in de zon helpen ze de druiven een intens en rijp karakter te ontwikkelen. De volwassen wijngaard levert lage opbrengsten en geconcentreerde druiven.
Na de oogst op optimale rijpheid blijft de vinificatie bewust eenvoudig. De druiven worden ontsteeld, gekneusd en zacht geperst. Daarna vergist 75% in roestvrijstalen tanks en 25% in gebruikte, grote eikenhouten vaten. Zo ontstaat een Sauvignon Blanc waarin rijpe concentratie en de signatuur van Wairau helder samenkomen: een wijn met het historische hart van Marlborough in zich.
Productinformatie
The Wine Advocate | 91/100 | Interesting and shapely
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc 2021
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.