Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc

Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc 2021

€22,95
Ga direct naar de productinformatie
Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc

Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc 2021

Marlborough

Wijn

Wit

13.0%
  • Geselecteerd door Master of Wine Steve Smith
  • Van druiven van oude stokken uit subregio Wairau
  • Rijp en intens, maar ook met mooie frisheid en spanning

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

Download product informatie
Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Pure, onderscheidende Marlborough Sauvignon

Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc 2021

Smith & Sheth is meer dan een wijnmakersduo. Steve Smith is wijngaardenier, een van de weinige Nieuw-Zeelandse Masters of Wine en medeoprichter van het bekende wijngoed Craggy Range. De Texaanse Brian Sheth is investeerder en natuurbeschermer.

Wat hen samenbrengt, is hun liefde voor Nieuw-Zeeland en wijn. Vanuit hun gedeelde droom om wijnen te maken van bijzondere terroirs in het land ontstond de Cru-serie.

Voor deze Sauvignon Blanc komen de druiven van oude stokken in Wairau. Deze subregio van Marlborough vormt het historische hart van de beroemde wijnstreek. Nabij Renwick liggen kiezelrijke bodems die overdag warmte vasthouden. Als stenen in de zon helpen ze de druiven een intens en rijp karakter te ontwikkelen. De volwassen wijngaard levert lage opbrengsten en geconcentreerde druiven.

Na de oogst op optimale rijpheid blijft de vinificatie bewust eenvoudig. De druiven worden ontsteeld, gekneusd en zacht geperst. Daarna vergist 75% in roestvrijstalen tanks en 25% in gebruikte, grote eikenhouten vaten. Zo ontstaat een Sauvignon Blanc waarin rijpe concentratie en de signatuur van Wairau helder samenkomen: een wijn met het historische hart van Marlborough in zich.

Drinken bij

Geurige, frisdroge witte wijn om te drinken als aperitief, of bij lichte gerechten. Mooi bij salades met zeevruchten, gebakken schol met erwtenpuree of zachte, (geiten)kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot ten minste 7 jaar na oogstdatum.

Zomer in je glas.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2021
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied
Marlborough
Producent
Smith & Sheth
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Sauvignon Blanc
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Nieuw-Zeeland - Marlborough

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc 2021

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Smith & Sheth

Sharing the pleasure, culture and craft of wine’, dat is de fraaie missie van het duo Steve Smith en Brian Sheth. Steve is een grootheid in de Nieuw-Zeelandse wijnwereld. Hij stond niet alleen aan de wieg van het wereldberoemde Craggy Range, maar is ook een van Nieuw-Zeelands weinige Masters of Wine. Brian komt uit Texas en is investeerder en wildconservator. De twee delen een enorme passie voor wijn en Nieuw-Zeeland en bundelen hun krachten als moderne négociants: ze selecteren de beste druiven van de meest exceptionele terroirs in o.a. Hawke’s Bay en Marlborough en maken daar weergaloze wijnen van die hun bijzondere herkomst reflecteren.

Om dat te bereiken, hebben de twee een innige band opgebouwd met de wijngaarden waar ze druiven van betrekken, maar ook met de wijngaardeniers die de druiven telen. Waar de Fransen streven naar wijn met terroir, hebben de Nieuw-Zeelanders hun eigen bijzondere term: tūrangawaewae. Dit woord is Maori voor ‘een plek om te staan’ en beschrijft de bijzondere relatie tussen een volk en het land dat ze liefhebben en bewonen. Voor Steve en Brian is die plek Heretaunga in Hawke’s Bay. Behalve uit Heretaunga, betrekken de twee ook druiven uit bijvoorbeeld Omahu in Hawke’s Bay en uit Wairau in Marlborough.

Deze namen vindt u dan ook als Cru’s terug op de etiketten. In combinatie met diverse druivenrassen als albariño, chardonnay, sauvignon blanc en syrah, leveren deze cru’s fantastische, authentieke en unieke wijnen op, die tot de beste van Nieuw-Zeeland behoren.

Smith & Sheth

ANDERE BEKEKEN OOK

Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.

Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.