Small Family Marlborough Chardonnay

Small Family Marlborough Chardonnay 2024

€16,95
Ga direct naar de productinformatie
Small Family Marlborough Chardonnay

Small Family Marlborough Chardonnay 2024

Marlborough

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

  • Van druiven van 20 jaar oude stokken
  • Gemaakt zoals in de Bourgogne
  • Exclusieve botteling van maar 2400 flessen
  • Exclusieve botteling van maar 3000 flessen
750 ml fles

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

Download product informatie
Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Excellente, eikengerijpte koel klimaat-Chardonnay

Small Family Marlborough Chardonnay 2024

Bill en Claudia Small kennen we al enkele jaren van hun geliefde Marlborough Sauvignon Blanc. Het getalenteerde oenologenechtpaar voegde een Chardonnay aan het assortiment toe, en ook die raakte meteen de juiste snaar: een wijn waarin concentratie en precisie mooi samengaan.

De druiven komen van een wijngaard in Marlborough met twintig jaar oude stokken. Ze worden met de hand geplukt, wat in Nieuw-Zeeland bijzonder is. Het relatief koele klimaat, de vele zonuren en zeer lage opbrengsten geven druiven met een uitgesproken aromatiek, concentratie en levendige, frisse zuren.

In de kelder kiezen Bill en Claudia voor een werkwijze die is geïnspireerd op Bourgogne. Eerst selecteren ze streng, zodat alleen de beste trossen overblijven. Na het persen vergist uitsluitend het eerste en beste deel van het sap in Franse eikenhouten vaten van 500 liter, waarvan 20% nieuw is. Daarna volgt een volledige malolactische omzetting, die de wijn zijn romige, boterige toets geeft.

Het resultaat is een pure, precieze Chardonnay met aroma's van appel, limoen, toast, room en vuursteen. In de smaak houden spanning en frisheid het volle karakter helder, waarna een aanhoudende afdronk volgt. Indrukwekkend van begin tot eind, en opvallend in deze prijsklasse.

Drinken bij

Fraaie, eikengerijpte Chardonnay om zo van te genieten of bij smakelijke gerechten, zoals caesar salade, coquilles, gebakken heilbot, romige pasta of risotto met paddenstoelen.

Houdbaarheid

Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 7 jaar na oogstdatum.

Zomer in je glas.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2024
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
13.5%
Land
Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied
Marlborough
Producent
Small Family Wines
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Chardonnay
Smaak
Zacht, rijk
Geur
rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Nieuw-Zeeland - Marlborough

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Small Family Marlborough Chardonnay Small Family Marlborough Chardonnay 2024

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Small Family Wines

Het verhaal van Bill en Claudia Small zou prima dienst kunnen doen als script voor een mooie feel good-film. De twee ontmoetten elkaar aan de wijnbouwfaculteit van de Universiteit van Adelaide in Australië en studeerden hier vier jaar samen. Claudia werd wijnbouwkundige, Bill oenoloog. Drie decennia later zijn ze gelukkig getrouwd, ouders van drie kinderen én al vele oogsten verder als succesvol wijnmakersechtpaar in Nieuw-Zeeland.

De twee werken volgens het principe lean and mean. De Smalls bezitten geen eigen wijndomein, maar huren een deel van een bestaande wijnkelder. Hun druiven betrekken ze bij onafhankelijke telers met wijngaarden in de mooiste delen van Marlborough, in subregio’s als Wairau Valley en Awatere Valley. Deze goede connecties hebben de twee te danken aan hun jarenlange ervaring bij grote Nieuw-Zeelandse wijnproducenten.

Hoe je van dit fraaie basismateriaal vervolgens de beste wijnen kunt maken, weet het koppel natuurlijk ook als de beste. Benieuwd? Proef dan hun signatuurwijn, de Marlborough Sauvignon Blanc. Een echte klassieker, in perfecte uitvoering.

Small Family Wines

ANDERE BEKEKEN OOK

Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.

Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.