Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020

Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020

€27,20

Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020

Name: Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020
Brand: Weingut Sepp Moser
SKU: 692638
Price: 27.20 EUR
Availability: InStock

Kremstal

Wijn

Wit

13.0%

Fris, expressief

Van biodynamiker Niki Moser
Uit monopolewijngaard Gänstreiberin (0,6 hectaren)
Complex, verfijnd en gastronomisch

750 ml fles

Fles Op voorraad €27,20 Doos (6) Op voorraad €27,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€24,93

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Weergaloze Oostenrijkse single vineyard Riesling

Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020

Wijnmaker Niki Moser werkt biodynamisch en met hart en ziel aan al zijn wijnen. Toch neemt de Ried Gänstreiberin Riesling een bijzondere plaats in. Het is de wijngaard waar hij zelf het liefst zijn tijd doorbrengt.

Ried Gänstreiberin is een minuscuul perceel van 0,6 hectare, volledig in bezit van Sepp Moser. Daarmee is het een echte monopole: een wijngaard van één eigenaar.

Het perceel ligt binnen de Erste Lage Gebling en helt maar liefst 50%. Op die duizelingwekkend steile flank staan de wijnstokken op terrassen, gericht op het zuiden en zuidwesten.

Na de pluk laat Niki de schillen kort inweken in het sap. Daarna volgt de vergisting en rijpt de wijn een jaar in grote vaten van Oostenrijks eikenhout. Die aanpak geeft de Riesling zijn pure, energieke en gelaagde karakter, met tonen van peer, gember en amandel.

Elegant en complex, met een intense smaak die lang blijft hangen: in deze wijn voel je de steile terrassen bijna onder je voeten.

Drinken bij

Prachtige, gastronomische, droge witte wijn om zo van te genieten of bij verfijnde gerechten. Ideaal bij schaaldieren, forel met peultjes, beenham met mosterdcrème of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Vanaf 3 jaar drinken; gemakkelijk houdbaar tot 10 jaar na oogstdatum.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2020
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Oostenrijk
Herkomstgebied: Kremstal
Producent: Weingut Sepp Moser

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Weingut Sepp Moser

Nikolaus Moser, eigenaar van het Oostenrijkse bedrijf Sepp Moser, zal heel lang ‘de zoon van Sepp Moser’ blijven. Net zoals Sepp Moser heel lang ‘de zoon van Lenz Moser’ bleef. Dat krijg je met die bijzondere wijnpersoonlijkheden.

Lenz Moser is vooral bekend om zijn systeem voor druivengeleiding op hoogte. Dat bood de druiven optimale groeikansen en bezorgde de mens minder rugpijn. Zijn Weinkellerei werd met veel succes voortgezet door zoon Sepp (en diens tweelingbroer), maar ging failliet in de jaren tachtig, toen de markt voor Oostenrijkse wijn instortte.

Sepp wist eind jaren tachtig een nieuw wijnhuis op te bouwen, met 35 hectare in de wijngebieden Kremstal en Neusiedslersee. En nu is het dus zijn zoon die het Weingut runt, al zit Sepp zelf nog regelmatig aan de telefoon om de wijnen wereldwijd te verkopen.

Nikolaus, beter bekend als Niki, wil vitale druiven kweken en is helemaal overgestapt op biodynamie. Daarmee is ook hij een pionier binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Hij maakt diverse reeksen wijnen, zoals de serie met de naam Sepp (ongecompliceerd lekker en vrolijk), een reeks wijnen van Oostenrijkse druiven en een reeks van internationaal bekende rassen. Allemaal aantrekkelijk, levendig, voorzien van een eigen persoonlijkheid en gemaakt zonder poespas. Of, zoals Niki zegt, ohne Schnickschnack.