Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Een prachtige Chardonnay uit de Jura waarin rijp fruit, spanning en mineraliteit perfect samenkomen. De druiven voor deze cuvée komen van oude Chardonnay-stokken uit de wijngaard En Paradis in Arbois. De bodem bestaat hier uit blauwe mergel, zandsteen en kalksteen en geeft de wijn zijn kenmerkende frisse, minerale karakter.
In de geur vind je citrus, groene appel en rijpe peer, aangevuld met subtiele florale tonen, een lichte kruidigheid en een vleugje vuursteen. In de mond is de wijn geconcentreerd en verfijnd, met voldoende rijpheid en rondeur, maar vooral een opvallende spanning en frisheid. De afdronk is lang, zuiver en licht ziltig.
Een Chardonnay met duidelijk Jura-karakter, maar zonder zwaar of uitgesproken oxidatief te worden. Juist de combinatie van rijp fruit, mineraliteit en energie maakt dit een bijzonder veelzijdige wijn.
Wijn & spijs
Prachtig bij gebakken of geroosterde vis, coquilles, gevogelte, gerechten met paddenstoelen en romige sauzen. Ook zeer geschikt bij Comté en andere gerijpte kazen.
Productinformatie
Vinous | 91/100 | A thoughtfully crafted Chardonnay
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Rijckaert Arbois En Paradis Vieilles Vignes Chardonnay 2024
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.