Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2021

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2021

€22,65

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2021

Name: Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2021
Brand: Weingut Reichsrat von Buhl
SKU: 694505
Price: 22.65 EUR
Availability: InStock

Pfalz

Wijn

Wit

12.5%

Grand cru-kwaliteit voor premier cru-prijs
Van biologisch geteelde druiven uit Erste Lage
Complex, verfijnd en met groot bewaarpotentieel

750 ml fles

Fles Op voorraad €22,65 Doos (6) Op voorraad €22,65

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Fenomenale Pfalz-Riesling

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2021

De Herrgottsacker van Reichsrat von Buhl laat zien hoeveel karakter Riesling uit Deidesheim te bieden heeft voor een toegankelijke prijs.

De biologisch geteelde druiven worden met de hand geoogst in de Erste Lage Herrgottsacker, de Duitse tegenhanger van premier cru. De percelen liggen in het hoger gelegen deel van de wijngaard, vrijwel tegen Grosses Gewächs Ungeheuer aan.

Daar groeit fruit van een andere kwaliteit dan in de lager en vlakker gelegen delen. De opbrengst blijft bovendien beperkt tot 40 hectoliter per hectare, zelfs minder dan voor Grosses Gewächs-wijnen is toegestaan. Die lage opbrengst geeft de druiven hun opvallende concentratie.

Na persing en vergisting laat wijnmaker Simone Frigerio de wijn op de gisten rijpen. Dat gebeurt voor 45% in grote eikenhouten vaten en voor 55% in roestvrijstalen tanks. Zo krijgt de Riesling diepte en verfijning, terwijl het rijpe fruit en de frisse zuren helder tegenover elkaar blijven staan.

Het resultaat is een complexe, uitgebalanceerde Erste Lage met een lange afdronk. Een wijn waarin de hooggelegen Herrgottsacker met stille overtuiging spreekt.

Drinken bij

Fraaie, complexe witte wijn om zo te drinken of te serveren bij mooie visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot tenminste tien jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2021
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Pfalz
Producent: Weingut Reichsrat von Buhl

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.