Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Bij Reichsrat von Buhl in de Pfalz krijgt droogte een scherpere definitie. De gebruikelijke Duitse aanduiding trocken vinden ze zelfs niet streng genoeg. Officieel mag een wijn met die vermelding namelijk nog altijd tot 9 gram restsuiker per liter bevatten. Voor het wijnhuis ligt de grens duidelijk lager.
Wijnmaker Simone Frigerio trekt die grens bij 0 tot maximaal 4 gram restsuiker per liter. Deze Bone Dry Riesling komt uit op slechts 0,5 gram per liter. Desondanks is hij opvallend rijk van smaak, fris en fruitig. Met 12% alcohol is dat een knappe prestatie.
Ook het etiket spreekt duidelijke taal. Het beendroge karakter — knochentrocken in het Duits — krijgt vorm in een doodshoofd. Onder ultraviolette straling begint de afbeelding in het donker te gloeien. Tegelijk verbeeldt het ontwerp de aroma’s en smaken die je in de wijn aantreft, zodat het geheel vriendelijker oogt. Zo wordt één boodschap meteen zichtbaar: Bone Dry neemt droog heel letterlijk.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Riesling Trocken 2025
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.