Ramey Fort Ross Seaview Sonoma Coast 2020
€44,90
Ga direct naar de productinformatie
Ramey Fort Ross Seaview Sonoma Coast 2020
Sonoma Coast
Wijn
Wit
fles
OONIVOO vertelt
Ramey Fort Ross Seaview Sonoma Coast 2020
Ramey Wine Cellars werd in 1996 opgericht door David en Carla Ramey en is gevestigd in de Russian River Valley in Sonoma. Hun stijl draait om klassiek opgebouwde, elegante en evenwichtige wijnen uit vooraanstaande wijngaarden in de regio. David Ramey brengt meer dan veertig jaar ervaring in Sonoma en Napa mee. Het huis maakt wijnen uit verschillende Californische AVA’s, met chardonnay, cabernet sauvignon en syrah als belangrijkste druivenrassen.
Deze chardonnay komt volledig van Martinelli Charles Ranch, op ongeveer drie kilometer van de Stille Oceaan. In deze wijngaard heerst een koel klimaat, sterk beïnvloed door de nabijgelegen oceaan. Die kustligging vormt het decor voor de aromatische complexiteit van de wijn.
De druiventrossen worden in hun geheel geperst om extra smaak te verkrijgen. Daarna vergist het sap met inheemse gisten en ondergaat de wijn een malolactische gisting. Tijdens de rijping wordt de fijne gist geregeld door de wijn geroerd, een techniek die bekendstaat als sûr lies bâtonnage. Tot slot rijpt de wijn twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw is. Zo komen wijngaard, oceaaninvloed en wijnmakerservaring samen in één uitgesproken kustwijn.
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2020
- Kleur
- Wit
- Land
- Verenigde Staten
- Herkomstgebied
- Sonoma Coast
- Producent
- Ramey
- Flesinhoud
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Ramey Fort Ross Seaview Sonoma Coast 2020
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.