Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
White Port
Wit
Quinta da Romaneira deelt zijn eigenaren met het wereldberoemde Quinta do Noval en geldt als een van de vooraanstaande producenten van de Douro. Wat het wijnhuis bijzonder maakt, is de volledige focus op de eigen wijngaarden: druiven worden niet ingekocht. Alle percelen hebben de A-classificatie, de hoogste klasse voor terroir in de Douro.
De witte druiven groeien in de hoogstgelegen wijngaarden van het domein. Daar zorgen koelere omstandigheden ervoor dat de druiven hun frisse zuren behouden en een uitgesproken aromatisch karakter ontwikkelen. Voor deze Fine White gebruikt Romaneira vier lokale rassen: malvasia fina, gouveio, códega en rabigato.
Na de oogst vergisten de druiven in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Zo blijft het fruitige karakter helder aanwezig. Vervolgens rijpt de helft van de wijn ongeveer twee tot drie jaar verder in roestvrijstaal; de andere helft krijgt die tijd in gebruikte houten vaten.
Die tweedeling brengt frisheid en romigheid mooi samen in een verfijnde, fruitige witte Port. De hoge wijngaarden en twee manieren van rijpen vinden elkaar zo in één evenwichtig glas.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Quinta da Romaneira Fine White Port
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.