Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Op de steile terrassen van Quinta da Romaneira krijgt deze witte Douro zijn klassieke karakter. Wijnmaker Carlos Agrellos werkt met vier lokale druivenrassen: viosinho, gouveio, rabigato en boal do douro. Ze komen uit verschillende percelen binnen de ruim tachtig hectare aan terraswijngaarden van het domein.
Na de oogst en persing vergist Agrellos elk druivenras afzonderlijk. De helft gaat in eikenhouten vaten: twintig procent nieuw en dertig procent gebruikt. De andere helft vergist in roestvrijstalen tanks. Zo blijft het rijpe fruit helder aanwezig, met een beheerste invloed van het hout.
Daarna rijpt de wijn nog zes maanden. Gedurende drie maanden worden de gisten wekelijks omgeroerd, wat hem extra vulling en souplesse geeft. In het glas komen kracht en verfijning samen, met tonen van rijp steenfruit, subtiel eiken en een fraaie spanning. De lange afdronk laat de steile Douroterrassen nog even naklinken.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Quinta da Romaneira Douro Reserva Branco 2023
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.