Home
Wijn
Rosé
Alle rosés
Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosa del Rosa 2024

Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosa del Rosa 2024

€19,95

Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosa del Rosa 2024

Name: Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosa del Rosa 2024
Brand: Proprietá Sperino
SKU: 780893
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock

Piemonte

Wijn

Rosé

12.5%

Van historisch Lessona-wijngoed Proprietà Sperino
Op basis van nebbiolo met een drupje vespolina
Nu heerlijk, maar gemakkelijk nog 3-4 jaar te bewaren

750 ml fles

Fles Nog maar 2 op voorraad €19,95

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Misschien wel de mooiste rosé van Italië

Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosa del Rosa 2024

Lessona staat vooral bekend om krachtige en verfijnde rode wijnen van nebbiolo, maar Luca de Marchi laat met Rosa del Rosa een andere kant van de streek zien. In deze rosato weerspiegelt het zanderige, mineraalrijke terroir zich met opvallende helderheid: alsof het landschap zelf een roze gloed krijgt.

De basis is nebbiolo, de bekende druif van Piemonte, aangevuld met lokale vespolina. De druiven groeien deels in verschillende wijngaarden in Lessona en deels in Madonna degli Angeli in Bramaterra, waar de stokken tussen de 45 en 90 jaar oud zijn.

De druiven worden met de hand geoogst, daarna zorgvuldig gesorteerd, ontsteeld en voorzichtig geperst. Na de vergisting rijpt de wijn enige tijd op de gisten in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een verdere rustperiode in de fles.

In het glas toont Rosa del Rosa verfijnd rood fruit en delicate florale tonen. De smaak is hartig, ziltig en mineraal, met sappig fruit en frisse zuren die spanning en levendigheid brengen. Daaronder ligt een stevige structuur die de wijn karakter geeft. Een rosé met energie en precisie, raak als zijn naam.

Drinken bij

Uitstekend bij vele vis- of vleesgerechten, bijvoorbeeld van de grill of bij een kruidige pasta of pizza.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk, gemakkelijk 3 tot 4 jaar houdbaar.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rosé
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Piemonte
Producent: Proprietá Sperino

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 12
Druivenrassen: Nebbiolo, Vespolina
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Proprietá Sperino

Een archeologisch wijnproject, zo noemt de bekende Italiaanse wijnmaker Paolo de Marchi zijn terugkeer naar Proprietà Sperino, het oude wijndomein van zijn familie. In 1999 besloot Paolo samen met zijn zoon Luca het vervallen landgoed, de verwaarloosde kelders en overwoekerde wijngaarden opnieuw tot leven te brengen.

Proprietà Sperino ligt in het dorp Lessona, in het noorden van Piemonte, tegen de Alpen aan. Het is een gebied waar de wijnbouw al oud is. Begin twintigste eeuw trokken veel mensen echter naar steden als Turijn en Milaan, waar de groeiende industrie betere kansen bood. De wijngaarden en wijnen van dit deel van Piemonte verdwenen uit het zicht.

Met Proprietà Sperino is weer iets van die oude wijnwereld terug. Op 8 hectare verbouwen vader en zoon De Marchi onder andere de blauwe druif nebbiolo, die onlosmakelijk met Piemonte verbonden is. Met kenmerkende zorgvuldigheid beheren ze de wijngaarden: ze vinden het welzijn van iedere afzonderlijke druivenstok van belang. Proprietà Sperino heeft zelfs een eigen wormenfabriek, waar miljoenen wormen verse mest omzetten in humus.

De handgeoogste druiven gaan naar de volledig herstelde kelders van het bedrijf. Ze gisten en rijpen in houten vaten, maar bereiken hun hoogtepunt pas na voortgezette rijping in de fles: de prachtige finesse en elegantie van Nebbiolo uit Piemonte.