Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Een verfijnde en elegante chardonnay uit het koele Elgin in Zuid-Afrika, waar de combinatie van hoogte en de invloed van de Atlantische Oceaan voor ideale omstandigheden zorgt. Voor deze bijzondere wijn worden de druiven geselecteerd van een speciaal aangeplante wijngaard op ongeveer 350 meter hoogte. De koele nachten en gematigde dagen zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen en hun natuurlijke frisheid behouden. Het resultaat is een stijlvolle chardonnay waarin rijkdom en verfijning hand in hand gaan.
De wijn heeft een mooie gelaagdheid en combineert frisse citrusaroma's met mandarijn, citrusbloesem en subtiele minerale tonen. Op de achtergrond zijn nuances van licht geroosterd brioche, vanille en amandel te ontdekken. De opvoeding op Franse eikenhouten vaten geeft de wijn extra diepte en een aangenaam romige textuur, terwijl de frisse zuren voor spanning en balans zorgen. In de finale komt een subtiel ziltig karakter naar voren, waardoor de afdronk lang en verfijnd blijft.
Deze chardonnay is een prachtige keuze voor liefhebbers van Bourgondisch geïnspireerde wijnen met een Zuid-Afrikaans karakter.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Paul Cluver Colline du Matin Prieur Chardonnay 2024
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.