Nervi-Conterno Gattinara Vigna Valferana 2014
€105,00
Ga direct naar de productinformatie
Nervi-Conterno Gattinara Vigna Valferana 2014
Piemonte
Wijn
Rood
13.5%
fles
OONIVOO vertelt
Nervi-Conterno Gattinara Vigna Valferana 2014
In Alto Piemonte, waar vulkanische bodems het landschap tekenen, staat Nervi-Conterno sinds 1906. Het is het oudste wijnhuis van DOCG Gattinara, in het noorden van Piemonte. Net als Barolo en Barbaresco biedt deze streek ideale omstandigheden voor nebbiolo van hoge kwaliteit.
Deze wijn komt uit Valferana, een van de beste gebieden van Gattinara. De wijngaarden liggen op 320 meter hoogte, op bodems van vulkanische oorsprong die rijk zijn aan mineralen en klei. De druiven worden met de hand geplukt.
Na het ontstelen worden ze zacht gekneusd en vergisten ze bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Daarna volgt drie tot vier weken inweking op de schillen. De malolactische vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waarna de wijn vier jaar rijpt in grote eikenhouten vaten. Een lange weg van vulkanische helling naar kelder.
Drinken bij
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2014
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Piemonte
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nebbiolo
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Nervi-Conterno Gattinara Vigna Valferana 2014
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.