Nervi-Conterno Gattinara Vigna Molsino 2014
€105,00
Ga direct naar de productinformatie
Nervi-Conterno Gattinara Vigna Molsino 2014
Piemonte
Wijn
Rood
13.5%
fles
OONIVOO vertelt
Nervi-Conterno Gattinara Vigna Molsino 2014
Nervi-Conterno, opgericht in 1906, is het oudste wijnhuis van DOCG Gattinara in Alto Piemonte. In dit noordelijke deel van Piemonte vindt Nebbiolo, net als in Barolo en Barbaresco, ideale omstandigheden.
De wijn komt uit Molsino, een van de beste gebieden van Gattinara. De wijngaarden liggen op 350 tot 420 meter hoogte, op vulkanische bodems die rijk zijn aan mineralen en klei. Hier worden de druiven met de hand geplukt.
Na het ontstelen worden ze zacht gekneusd en vergisten ze bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Daarna blijven ze drie tot vier weken in contact met de schillen. De malolactische vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waarna de wijn vier jaar rijpt in grote eikenhouten vaten. Zo krijgt deze Gattinara zijn karakter stap voor stap: van vulkanische helling tot vat.
Drinken bij
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2014
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Piemonte
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nebbiolo
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Nervi-Conterno Gattinara Vigna Molsino 2014
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.