Nervi-Conterno Gattinara 2022
€79,95
Ga direct naar de productinformatie
Nervi-Conterno Gattinara 2022
Piemonte
Wijn
Rood
13.5%
fles
OONIVOO vertelt
Nervi-Conterno Gattinara 2022
Nervi-Conterno, opgericht in 1906, is het oudste wijnhuis van DOCG Gattinara in Alto Piemonte, het noordelijke deel van Piemonte. Net als Barolo en Barbaresco biedt deze streek ideale omstandigheden voor nebbiolo van hoge kwaliteit.
De druiven komen uit Valferana, een van de meest vooraanstaande gebieden van Gattinara. De wijngaarden liggen op 320 meter hoogte, op bodems van vulkanische oorsprong die rijk zijn aan mineralen en klei. De oogst gebeurt volledig met de hand.
Na het ontstelen worden de druiven zacht gekneusd en vergisten ze bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Daarna volgt een schilinweking van drie tot vier weken. De malolactische vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt de wijn vier jaar in grote eikenhouten vaten: alle tijd om het karakter van Gattinara vorm te laten krijgen.
Drinken bij
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2022
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Piemonte
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nebbiolo
- Allergenen
- Sulfieten
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Nervi-Conterno Gattinara 2022
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.