Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018
€34,95
Ga direct naar de productinformatie
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018
Stellenbosch
Wijn
Rood
14.5%
fles
OONIVOO vertelt
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018
Als een beschutte kom ligt de Jonkershoek-vallei tussen de steile, zuidelijk georiënteerde hellingen van Stellenbosch. Hier blijft het koeler dan in de rest van de streek. Daardoor rijpen de druiven langer en behouden ze hun natuurlijke frisheid. De bodems van verweerd graniet geven deze Cabernet Sauvignon structuur en precisie.
Neil Ellis hielp vanaf de jaren tachtig Zuid-Afrikaanse kwaliteitswijn opnieuw op de kaart te zetten, steeds met een heldere focus op herkomst en de expressie van de druif. Deze vlaggenschip-Cabernet Sauvignon komt van geselecteerde percelen. Na de vinificatie rijpte de wijn op Frans eikenhout, waarbij integratie en verfijning vooropstonden. Het resultaat is klassiek en evenwichtig, met gelaagdheid, spanning en lengte: een wijn waarin het koele karakter van Jonkershoek tot de laatste indruk voelbaar blijft.
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2018
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 14.5%
- Land
- Zuid-Afrika
- Herkomstgebied
- Stellenbosch
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Cabernet Sauvignon
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.