Muse Rivesaltes Domaine Casenobe 1972
€99,00
Ga direct naar de productinformatie
Muse Rivesaltes Domaine Casenobe 1972
Languedoc-Roussillon
Wijn
Rood
fles
OONIVOO vertelt
Muse Rivesaltes Domaine Casenobe 1972
In Frans-Catalonië raakte Philippe Gayral, eigenaar van Muse Vintage Wines, gefascineerd door Vin Doux Naturels: versterkte wijnen uit de Roussillon. Op verschillende domeinen ontdekte hij de Réserves Personnelles, kleine partijen die op vat bleven om te volgen hoe de beste jaren rijpten. Samen met zijn vrouw Sandrine kocht hij de mooiste jaargangen en bracht die bijeen in een bijzondere collectie.
Nabij Perpignan groeien de druiven van Domaine Casenobe op klei- en kalksteenbodems. Ze worden met de hand geplukt. Toevoeging van wijnalcohol stopt de gisting, zodat de zoetheid behouden blijft. Daarna rijpt de wijn tientallen jaren in eiken vaten en krijgt hij zijn eigen aromatische karakter. Zo draagt deze Rivesaltes uit 1972 een lange geschiedenis met zich mee: een stille tijdcapsule uit de Roussillon.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 1972
- Kleur
- Rood
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Languedoc-Roussillon
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Muse Rivesaltes Domaine Casenobe 1972
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.