Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2022

Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2022

€122,95
Ga direct naar de productinformatie
Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2022

Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2022

Oregon

Wijn

Wit

12.9%

Zacht, rijk

  • Van druiven uit twee topwijngaarden in Eola-Amity Hills
  • Pure, complexe, krachtige stijl met tonen van citrus en eiken
  • Bijzonder geschikt om op te leggen
750 ml fles

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

Download product informatie
Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Indrukwekkende Willamette Valley Chardonnay

Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2022

Seth Morgen Long kiest in Oregon een eigen koers. Met alleen een sommelieropleiding als basis werd hij wijnmaker en legde hij zich volledig toe op terroirgetypeerde Chardonnay, in een streek die vooral bekendstaat om Pinot Noir. Daarmee hielp hij een nieuwe trend op gang. Zijn wijnen zijn opvallend verfijnd en worden zelfs naast grote Bourgognes gezet.

Voor deze Eola-Amity Hills gebruikt Seth chardonnaydruiven uit twee vooraanstaande wijngaarden in de gelijknamige subregio van Willamette Valley: X-Omni Vineyard en Seven Springs Vineyard. Beide staan bekend om hun bijzondere terroir en hoge kwaliteit. De druiven worden in meerdere rondes geoogst, zodat iedere tros op het juiste moment rijp is.

In de kelder verwerkt Seth de druiven van beide wijngaarden afzonderlijk. Hij vergist ze als hele trossen met van nature aanwezige, niet-toegevoegde gisten. Na de vergisting voegt hij de wijnen samen. Daarna volgt rijping in nieuwe eikenhouten vaten en vervolgens nog een winter in roestvrijstalen tanks. Uiteindelijk wordt de Chardonnay ongefilterd gebotteld.

Het resultaat is een opvallend pure, heldere Chardonnay met tonen van citrus, rokerigheid en eikenhout. De stijl is droog en strak, met een karakter waarin precisie en spanning vooropstaan. Een eigenzinnige Chardonnay die Oregon in een ander licht zet.

Drinken bij

Grandioze, eikengerijpte chardonnay om te combineren met verfijnde (vis)gerechten, zoals gebakken heilbot, gegrilde tong met risotto en bospaddenstoelen of rijpe witschimmelkazen.

Houdbaarheid

Nu heerlijk; gemakkelijk houdbaar tot 12 jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2022
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12.9%
Land
Verenigde Staten
Herkomstgebied
Oregon
Producent
Morgen Long Wine
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Chardonnay
Smaak
Zacht, rijk
Geur
rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen
Sulfieten

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2022 Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2022

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Morgen Long Wine

Seth Morgen Long is wat je noemt een self made man. Vanwege zijn werk in een restaurant begon hij in 2008 een sommeliersopleiding. In 2014 startte hij zijn eigen label Morgen Long. En vandaag de dag geldt hij als een van de rijzende sterren van Willamette Valley in Oregon en worden zijn Chardonnays tot de beste van Noord-Amerika gerekend. Een ongekende prestatie voor iemand die zonder wijnmakersopleiding, noemenswaardig kapitaal of reputatie het wijnmakersveld betrad.

Dat Seth het zover heeft weten te schoppen, heeft hij vooral te danken aan zijn eigen toewijding, en een beetje aan zijn docente. Zij zag Seths potentie en spoorde hem aan geen sommelier te worden, maar zelf wijn te gaan maken. Seth volgde haar advies op en verspilde geen moment van zijn tijd. Tussen 2009 en 2014 leerde hij het wijnmakersvak in Willamette Valley in Oregon (2009, 2010, 2011), Central Otago in Nieuw-Zeeland (2011), Santa Cruz Mountains in Californië (2011) en in Meursault in de Bourgogne (2012, 2013).

Met name dat laatste werd bepalend voor Seths toekomst. Hij had altijd gedacht met pinot noir te willen werken – dé druif in Oregon. Bij Domaine de Montille ontdekte hij met hoeveel respect men de chardonnay behandelde – Seth mocht als nieuweling niet aan de witte Bourgognes zitten. Geïntrigeerd verdiepte hij zich vervolgens uitgebreid in witte Bourgogne, om niet alleen voor de chardonnay te vallen, maar zich ook te beseffen hoeveel potentie er voor chardonnay is in zijn thuishaven Oregon.

Eenmaal terug in het vliegtuig schreef hij zijn business plan, en the rest is history. Oregon Chardonnay is booming en dat is mede dankzij Morgen Longs ongekend pure, verfijnde en gefocuste Chardonnays afkomstig van de beste wijngaarden in Oregon. Een absoluut unieke stijl, die blind geproefd gemakkelijk voor topniveau Bourgogne kan worden aangezien.

Morgen Long Wine

ANDERE BEKEKEN OOK

Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.

Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.