Gran Reserva is een onderscheidende maar relatief zeldzame wijnstijl uit Rioja – veel producenten maken hem niet langer omdat ze liever op fruit- en terroirexpressie focussen, en het is een kostbaar en tijdrovend proces: een Gran Reserva moet minimaal vijf jaar in de kelder van het wijngoed rijpen.
Des te gecharmeerder zijn we van deze mooie rode Gran Reserva van Marqués de Sota, een blend van de klassieke Rioja-druiven tempranillo, garnacha en graciano, geplukt van ruim dertig jaar oude stokken in de Rioja Oriental.
Na de oogst rijpt de wijn eerst twee jaar in eikenhouten vaten (70% Amerikaans en 30% Frans eiken) en vervolgens nog eens drie jaar in de fles.
Het resultaat is een even elegante als fraai gerijpte Rioja Gran Reserva, met kenmerkende aroma's van gedroogd fruit, leer en cacao en een opvallende doordrinkbaarheid – nu mooi op dronk en perfect bij wild, kruidige stoofgerechten of gerijpte harde kaas.