Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Mousserende wijn
Wit
Een Franse bubbel met de uitstraling van een feestelijk moment, maar zonder het bijbehorende prijskaartje: dat is deze zuivere, elegante Signature van Maison Brouette. Hij wordt gemaakt volgens de méthode traditionnelle, dezelfde werkwijze die ook voor Champagne en Crémant wordt gebruikt.
De basis bestaat voornamelijk uit clairette, de witte druif die ook aan de basis staat van de geliefde Clairette de Die Brut uit de Rhône. Omdat uitsluitend witte druiven worden gebruikt, is dit een Blanc de Blancs.
Tijdens de tweede vergisting in de fles ontstaat een verfijnde mousse, met subtiele tonen van brioche. Voor de botteling wordt nauwelijks suiker toegevoegd. Daardoor blijft de wijn mooi droog en tegelijk toegankelijk. In het glas roept hij het beeld op van fijne belletjes boven vers brood: compact, helder en met een feestelijke glans. Een elegante Brut die zijn karakter niet overschreeuwt.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Maison Brouette Méthode Traditionnelle Signature Blanc de Blancs Brut
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.