Macán Clasico Rioja 2022

Macán Clásico 2022 is een moderne Rioja van Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia, afkomstig van wijngaarden in de Rioja Sonsierra aan de voet van de Sierra de Cantabria. De wijn bestaat uit 99% Tempranillo en 1% Garnacha, afkomstig van gemiddeld 30 jaar oude stokken op kalkrijke, deels klei- en zandhoudende bodems. De oogst begon in 2022 al op 11 september om zoveel mogelijk frisheid in het fruit te behouden, waarna de wijn met inheemse gisten werd vergist. Vervolgens rijpte hij 10 maanden op houten vaten en kreeg hij nog 18 maanden flesrijping. Rijpe rode vruchten worden gecombineerd met kruidige en minerale tonen, terwijl de smaak sappig en rond is met fijne tannines en frisse zuren. Een elegante en levendige Rioja met veel fruit, subtiele houtinvloed en een lange, verfijnde afdronk.