Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025

Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025

€9,95

Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025

Name: Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025
Brand: Badet-Clément
SKU: 688208
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Languedoc

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

Houtgerijpte chardonnay van Louis Germain
Uit de Pays d’Oc
Rijp geel fruit, toast en eiken
Lekker bij de borrel, salades, vis, kip, of romige kazen

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,95 Doos (6) Op voorraad €9,95

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025

Chardonnay kent vele gezichten: van licht, fris en mineralig tot vol, krachtig en door hout gevormd. Les Combes uit de Languedoc kiest duidelijk de rijkere kant, maar blijft weg van log of zwaar. Juist die balans geeft de wijn zijn ontspannen karakter.

In het warme Zuid-Franse klimaat krijgen de chardonnaydruiven alle ruimte om goed te rijpen. Dat proef je in perzik, abrikoos en een vleug tropisch fruit. De zuren zijn mild. Enige houtrijping voegt een toastige geur en smaak toe, zonder het fruit naar de achtergrond te drukken. Zo blijft Les Combes sappig en aangenaam doordrinkbaar.

Het resultaat is een toegankelijke Chardonnay met voldoende breedte om te blijven boeien. Vol van karakter, maar nergens nadrukkelijk: een zonnig Zuid-Frans landschap gevangen in een glas, met het hout als zachte omlijsting.

Drinken bij

Op-en-top chardonnay, heerlijk als aperitief met amuses, maar ook goed te combineren bij vele koude en warme visgerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk; goed tot zeker twee jaar na oogst houdbaar.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Badet-Clément

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay
Smaak: Zacht, rijk
Geur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Badet-Clément

Wijnproducent Badet Clément & Co. is een bedrijf van deze tijd. Het benadert het wijnmaken vanuit een andere hoek: de jonge eigenaars, het echtpaar Delaunay, zijn gespecialiseerd in de ontwikkeling van merkwijnen. Ze zijn allebei oenoloog, allebei opgegroeid binnen traditionele wijnfamilies in de Bourgogne en allebei geschoold in de Nieuwe Wereld. Een stel dus dat verder kijkt dan de Bourgogne lang is.

Inmiddels werkt Badet Clément & Co. samen met wijndomeinen in de Bourgogne, Rhône en Languedoc. Daarbij kiest het alleen voor bedrijven met wijngaarden van hoge kwaliteit en werken ze met een vast team deskundige wijnmakers die het werk begeleiden. Of ze komen zelf langs: de mensen van Badet Clément reizen het hele jaar kriskras door Frankrijk om te overleggen en toezicht te houden op het wijnmaken en blenden.

De Delaunays hebben een zwak voor de Languedoc, omdat deze streek in veel opzichten op Californië lijkt, waar ze tijdens hun opleiding voor vielen. In de Languedoc wordt meer dan elders in Frankrijk geëxperimenteerd en gezocht naar wijnen die aansluiten bij de smaak van een internationaal publiek. In de Languedoc maakt het dynamische echtpaar daarom ook zelf wijn: de Révélation en de Pontificis. Zeer vakkundig gemaakt, erg lekker en heel aantrekkelijk geprijsd.