Las Cuadras Costers del Segre Blanco 2025
€10,50
Ga direct naar de productinformatie
Las Cuadras Costers del Segre Blanco 2025
Costers del Segre
Wijn
Wit
12.5%
- Een bijzondere blend van viognier en macabeo
- Droog en sappig, met tonen van bloesem en steenfruit
- Lekker als aperitief of bij een Thaise mosselpan
fles
OONIVOO vertelt
Opvallend en onderscheidend Catalaans wit
Las Cuadras Costers del Segre Blanco 2025
Las Cuadras laat zien hoe sappig en precies een moderne Spaanse witte wijn kan zijn. De viognier en macabeo worden in de vroege, koele ochtend met de hand geplukt en meteen naar de kelder gebracht. Zo blijven de zuivere fruit- en druivenaroma’s helder aanwezig.
Daar gaan de druiven ongeveer 48 uur de koelcel in. Tijdens deze ‘koude inweking’ komen de aroma’s langzaam en behoedzaam vrij uit de schillen. Die zorgvuldige werkwijze proef je terug in het verfijnde karakter en de fraaie geur.
De naam Las Cuadras betekent ‘de stallen’. Dat is geen bedacht decorstuk: de nieuwe gistingskelder staat precies op de plek waar vroeger de paarden werden ondergebracht. Waar ooit hoefslagen klonken, vergisten nu de druiven voor deze witte wijn.
Costers del Segre, ten westen van Barcelona, is als herkomstbenaming veel minder bekend dan Rioja. Juist buiten de bekende Spaanse wijnstreken zijn echter wijnen te vinden met een opvallend goede prijs-kwaliteitverhouding. Las Cuadras groeide uit tot een Spaanse bestseller en wordt voor OONIVOO samengesteld door de talentvolle oenologe María Mendoza Ráfales.
Mendoza Ráfales maakt al enkele jaren wijn in het Catalaanse dorp Flix, ongeveer 150 kilometer ten westen van Barcelona. Het omliggende landschap is mooi en heuvelachtig, met een mediterraan klimaat en continentale invloeden.
Warme dagen en relatief koele nachten helpen haar soepele, doordrinkbare en frisse wijnen te maken. In Las Cuadras krijgt dat Catalaanse ritme een helder gezicht.
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Land
- Spanje
- Herkomstgebied
- Costers del Segre
- Producent
- Las Cuadras
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Viognier, Macabeo
- Smaak
- Fris tot zacht
- Geur
- ingetogen, floraal, steenfruit
- Allergenen
- Sulfieten
Onderscheidingen
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Las Cuadras Costers del Segre Blanco 2025
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.