Home
Wijn
Rode wijn
Alle rode wijnen
L'Arjolle Vin de France Equinoxe Pinot Noir 2025

L'Arjolle Vin de France Equinoxe Pinot Noir 2025

€14,70

L'Arjolle Vin de France Equinoxe Pinot Noir 2025

Name: L'Arjolle Vin de France Equinoxe Pinot Noir 2025
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 696531
Price: 14.70 EUR
Availability: InStock

Languedoc

Wijn

Rood

13.0%

Fris, fruitig

Gerijpt in topkwaliteit eikenhouten vaten
Rijp rood fruit, specerijen en fraai, rokerig eiken
Verrukkelijk op zichzelf en aan tafel

750 ml fles

Fles Op voorraad €14,70 Doos (6) Op voorraad €14,70

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Zuidelijke Pinot met verfijning en karakter

L'Arjolle Vin de France Equinoxe Pinot Noir 2025

Deze elegante, karaktervolle pinot noir is François’ nieuwste toevoeging aan de Equinoxe-reeks. Zijn finesse vormt een mooi contrast met de cabernet, merlot en syrah die François gebruikt voor de krachtigere rode wijnen binnen de serie.

Het is duidelijk een zuidelijke, rijpe expressie van pinot noir. Toch heeft François de kenmerkende frisheid van de druif knap weten te bewaren. Rond de herfstequinox worden de druiven geplukt. Daarna weken ze ongeveer twee weken in roestvrijstalen tanks, zodat aroma’s en structuur uit de schillen in de wijn terechtkomen.

Na de vergisting rijpt de wijn acht maanden in vaten van Frans eiken. Dat is korter dan bij de andere Equinoxe-wijnen. Zo krijgt het hout ruimte om iets toe te voegen, zonder het verfijnde karakter van de pinot te overschaduwen. Vervolgens rijpt de wijn nog zes maanden op fles, waardoor de verschillende elementen samenvloeien tot een harmonieus geheel.

In de geur komen rijp rood fruit, een vleugje leer en specerijen naar voren. De smaak is zacht en delicaat, gedragen door een verfijnde structuur en een fraaie, rokerige toets van eikenhout. Rijp van karakter, fris in zijn kern: een pinot noir waarin kracht plaatsmaakt voor finesse.

Drinken bij

Elegante, soepele Pinot Noir om zo van te genieten, of bij verfijnde gerechten. Heerlijk om licht gekoeld te drinken bij salade met eendenborst, geroosterde kip of paddenstoelenrisotto.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot zo’n 5 jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Domaine de l'Arjolle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinot Noir
Smaak: Fris, fruitig
Geur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.