L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange 2025
€14,90
Ga direct naar de productinformatie
L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange 2025
Languedoc
Wijn
Wit
11.5%
- Gemaakt als een rode wijn, dus met schilinweking
- Van muscat à petit grains met een beetje viognier
- Bloemig, fruitig en kruidig, met fijne bittertoets
fles
OONIVOO vertelt
Buitengewoon geslaagde ‘orange wine’ van L’Arjolle
L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange 2025
François Teisserenc is zo’n wijnmaker die zich niet gemakkelijk in één stijl laat vangen. Eerder liet hij al zien dat hij zowel knap gemaakte alcoholvrije wijnen als uitmuntende, spatzuivere natuurwijnen kan maken. Aan die laatste reeks, de befaamde Brut de Cuves, voegt hij nu Brut d’Orange toe: een echte orange wine.
De naam klinkt exotisch, maar achter orange wine schuilt juist een van de oudste manieren van wijnmaken. In Georgië werd deze methode millennia geleden al gebruikt. Vandaag bedoelen we ermee: een witte wijn die wordt gemaakt als een rode. Na het kneuzen blijven de schillen van de witte druiven in contact met het sap, voordat de wijn wordt geperst. Dat contact met de schillen geeft de wijn zijn opvallende oranje tot amberachtige kleur en levert ook tannine.
Voor zijn Brut d’Orange gebruikt François vooral de aromatische muscat à petit grains. Dat druivenras spreekt duidelijk in geur en smaak: intens bloemig, met fruitige en kruidige tonen. De schilinweking voegt de kenmerkende fijne bittertoets van tannines toe; bij deze wijn zijn die mooi rijp. Zo ontstaat een bijzondere, droge oranje wijn met voldoende structuur en een uitgesproken karakter. Een oude Georgische werkwijze, in handen van François helder vertaald naar het nu.
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 11.5%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Languedoc
- Producent
- Domaine de l'Arjolle
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Muscat, Viognier
- Smaak
- Buitengewoon
- Geur
-
- Allergenen
- Sulfieten
Onderscheidingen
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange 2025
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.