Heymann-Löwenstein Röttgen Großes Gewächs 2019

Deze Riesling Grosses Gewächs is afkomstig uit de steile Winninger Röttgen aan de Terrassenmosel, waar de wijngaarden op leisteenrijke terrassen boven de Moezel liggen. De wijn wordt spontaan vergist en rijpt vervolgens minimaal tien maanden op de fijne lie in grote houten vaten van 2.400 liter. De jaargang 2019 is verfijnd en precies, met aroma’s van limoen, citroen en rijp geel fruit, aangevuld met florale tonen en een uitgesproken vuursteenachtige mineraliteit. In de mond is de wijn helder en sappig, met een fijne concentratie, levendige zuren en een licht kruidige, stenige structuur. De lange, droge afdronk combineert ziltige mineraliteit met citrus en frisse spanning, waardoor deze Röttgen een elegante en karaktervolle interpretatie van de Terrassenmosel vormt.