Home
Wijn
Uitgelicht
OONIVOO Exclusives
Henriot Cuvée Hemera Giftbox 2005

Henriot Cuvée Hemera Giftbox 2005

€220,00

Henriot Cuvée Hemera Giftbox 2005

Name: Henriot Cuvée Hemera Giftbox 2005
Brand: Henriot
SKU: 12982
Price: 220.00 EUR
Availability: InStock

Champagne

Wit

12.0%

750 ml fles

Fles Nog maar 3 op voorraad €220,00

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Henriot Cuvée Hemera Giftbox 2005

Al meer dan tweehonderd jaar bouwt Champagne Henriot aan een herkenbare stijl: verfijnd, elegant en zuiver. Zonder concessies aan de kwaliteit heeft het huis een zorgvuldig netwerk van wijngaarden en wijnboeren opgebouwd. Het domein beheert 35 hectare, verspreid over onder meer Avenay, Chouilly, Épernay en Mareuil-sur-Aÿ: vooraanstaande terroirs in de Champagnestreek. Daarnaast werkt Henriot samen met een vaste groep boeren die dezelfde hoge eisen hanteert.

Ieder perceel wordt zorgvuldig gekozen om zijn eigen karakter aan de cuvées mee te geven. Chardonnay vormt daarbij de rode draad. De druiven komen vooral uit Chouilly, Oger, Avize, Mesnil-sur-Oger, Vertus en Cramant. Pinot noir, de tweede druif van het huis, is voornamelijk afkomstig uit Avenay, Verzy, Verzenay en Mailly.

Elk jaar vraagt de assemblage opnieuw om de kennis en het stijlgevoel van de familie. Een wisselend maar wezenlijk aandeel reservewijn helpt om de signatuur van Henriot te bewaren. De familie bewaakt die lijn persoonlijk, samen met chef de cave Alice Tétienne.

Zo ontstaat een huisstijl waarin chardonnay steeds een groot aandeel heeft. Van wijngaard tot assemblage: alles staat in het teken van precisie, continuïteit en finesse. Henriot laat daarmee zien hoe een traditie van ruim twee eeuwen nog altijd helder en levendig kan klinken.