Haart Riesling Auslese Piesporter Goldtröpfchen 2014

Deze Riesling Auslese van Reinhold Haart is afkomstig uit de beroemde Piesporter Goldtröpfchen aan de Moezel, een steile wijngaard met leisteenbodems. De wijn werd gemaakt van Riesling en bevatte voor de veilingselectie circa 30% botrytisdruiven, wat extra aromatische complexiteit en concentratie geeft. De 2014 toont rijpe abrikoos, kweepeer, honing en passievrucht, aangevuld met koele leisteenachtige mineraliteit. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, maar opvallend verfijnd dankzij de frisse zuren en een duidelijke ziltige spanning. De zoetheid blijft mooi in balans en de lange, minerale afdronk maakt dit een elegante Auslese met veel finesse en bewaarpotentieel.