Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon

Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2023

€16,95
Ga direct naar de productinformatie
Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon
  • Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon
Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2023

Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2023

Californië

Wijn

Rood
13.5%

Krachtig, stevig
  • Van een van de pioniers in Monterey
  • Vol rood met rijp donker fruit en rokerig eiken
  • Ideaal bij een goede burger
750 ml fles

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Betaalbare klasse uit Californië

Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2023

Monterey County staat bekend om zijn uitgestrekte landbouw en draagt niet voor niets de bijnaam ‘Salad Bowl van de wereld’. Ook druiven voelen zich er thuis. Dicht bij de Californische kust is het koeler, met vooral chardonnay en pinot noir. Verder landinwaarts doen later rijpende druiven als merlot en cabernet het juist uitstekend.

Granite Coast Vineyards behoort hier tot de pioniers. Het domein bezit wijngaarden in zowel de koele noordelijke kustregio als de wat warmere gebieden in het zuiden. Uit die laatste wijngaarden komt de duurzaam geteelde cabernet sauvignon voor deze Equoia. Het landschap brengt warmte en oceaaninvloed samen.

Zonrijke dagen helpen de druiven rijp worden, terwijl de nabijgelegen oceaan verkoeling brengt en zo de frisse zuren bewaart. Dat samenspel vormt de kern van de wijn: als zon op donker fruit, met een koele zeebries op de achtergrond.

Na de oogst vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn in vaten van Frans, Amerikaans en Hongaars eiken. Zo ontstaat een volle, soepele cabernet met een heldere balans tussen rijpheid en frisheid. Donker bosfruit, laurier en cacao krijgen gezelschap van eiken. Een wijn waarin de warme dagen en koele oceaan van Monterey elkaar blijven vinden.

Drinken bij

Volle, eikengerijpte rode wijn om te combineren met uiteenlopende gerechten. Mooi bij broodje hamburger, gemarineerde spareribs, tortillawrap met paprika en tomatensalsa of pittige, harde kazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 3 en 8 jaar na oogstdatum.
Zomer in je glas.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2023
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.5%
Land
Verenigde Staten
Herkomstgebied
Californië
Producent
Granite Coast Vineyards
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
12
Druivenrassen
Cabernet Sauvignon
Smaak
Krachtig, stevig
Geur
intens, complex
Allergenen
Sulfieten

Onderscheidingen
Perswijn
15
2019
Perswijn - augustus 2023: 15/20 punten | Goed tot zeer goed | Vol, zoetzuur, vlezige tannine, smaakvol

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2023

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Granite Coast Vineyards

Duurzame, onderscheidende kwaliteitswijnen uit Monterey, dat is waar Granite Coast Vineyards voor staat. Het domein geldt als een van de pioniers van de regio en maakt onder meer prachtige Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon, met een rijke, maar elegante signatuur.

Dat het wijngoed zulke diverse wijnstijlen kan maken, heeft alles te maken met de uiteenlopende klimatologische omstandigheden in Monterey. Dichter aan de kust is het koeler en dus geschikt voor druivenrassen als chardonnay en pinot noir. Meer landinwaarts is het warmer en doen druivenrassen als cabernet sauvignon het uitstekend.

Een belangrijk speerpunt van Granite Soil Vineryards is een duurzame werkwijze. Zo wordt er uitsluitend gebruik gemaakt van druppelirrigatie, zodat er niet meer water wordt verbruikt dan strikt noodzakelijk. Om de bodems in de wijngaarden gezond te houden, worden er bodembedekkers aangeplant tussen de rijen. Tot slot wordt er zoveel mogelijk gebruik gemaakt van natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Een dergelijke evenwichtige werkwijze kan niet anders dan uitgebalanceerde wijnen opleveren!

Bekijk de wijnen van Granite Coast Vineyards

ANDERE BEKEKEN OOK

Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.

Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.