Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Gini Soave Classico La Froscà 2021

Gini Soave Classico La Froscà 2021

€29,95

Gini Soave Classico La Froscà 2021

Name: Gini Soave Classico La Froscà 2021
Brand: Azienda Gini
SKU: 688153
Price: 29.95 EUR
Availability: OutOfStock

Veneto

Wijn

Wit

12.5%

Van kleine topproducent Gini
Fris, complex en met een aanhoudende afdronk
Lekker bij vis in roomsaus, gevogelte of pasta

750 ml fles

Fles Niet op voorraad €29,95

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Soave van grand cru-niveau

Gini Soave Classico La Froscà 2021

Soave kent vele gezichten: van matig en rijp, haast zoetig, tot wit met spanning en grote precisie. De broers Sandro en Claudio Gini behoren tot de selecte groep topproducenten in de streek. Hun La Froscà combineert uiterst zuivere sappigheid met levendige, frisse zuren. Dat heldere karakter begint in de wijngaard, waar gezonde wijnstokken van soms wel tachtig jaar oud wortelen in vulkanische bodem.

Een beperkte productie en vakkundige vinificatie bewaren die frisheid en sappigheid in de wijn. Zo krijgt de garganegadruif hier een loepzuivere vertolking, met de vulkanische bodem als donkere onderlaag van een opvallend licht en energiek geheel. La Froscà geldt als een van de beste witte wijnen uit het gebied. Wijlen Decanter Magazine-journalist Steven Spurrier kende deze wijn zelfs grand cru-status toe.

Drinken bij

Krachtige wijn; geschikt bij vis in roomsausof gevogelte, maar ook heerlijk bij pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het eerste jaar en te bewaren tot zes à acht jaar na oogstdatum.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2021
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Veneto
Producent: Azienda Gini

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Garganega
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Azienda Gini

In vrijwel ieder wijnbedrijf zitten veel, heel veel uren hard werk. Dat geldt ook voor Azienda Agricola Gini, van de broers Sandro en Claudio Gini. Hun voorouders hebben de wijngaarden feitelijk met hun blote handen gevormd en het bedrijf is gebouwd op hun kennis en ervaring.

Wijngoed Gini, 25 hectare groot, ligt in de streek Veneto (Noordoost-Italië); om precies te zijn in het dorp Monteforte d’Alpone. Dat ligt in Soave Classico, het deel van het wijngebied waar de beste Soave gemaakt wordt. De wijnstokken staan er op zonnige hellingen in zeer goed onderhouden wijngaarden. De gevarieerde grondsoorten van de verschillende percelen – waaronder heel bijzondere, zoals La Froscà – geven de wijnen elk hun eigen karakter. De opbrengst van de vaak oude wijnstokken wordt laag gehouden, wat de wijnen nog meer diepte geeft.

Na de oogst gaan de druiven naar de nieuwe, indrukwekkende kelder van de gebroeders Gini. Bij de nieuwbouw zijn zoveel mogelijk bestaande materialen hergebruikt. In het ondergrondse, uit de rotsen gehakte deel kunnen de wijnen bij een stabiele temperatuur en de juiste luchtvochtigheidsgraad rustig rijpen in vaten. En voor wie nog een vooroordeel tegen Soave koestert: alle wijnen van deze sympathieke broers zijn verbijsterend lekker, rijk en gestructureerd.