E. Guigal Chateau d'Ampuis Cote Rotie 2014

E. Guigal Château d’Ampuis 2014 is een karaktervolle Côte-Rôtie van 93% Syrah en 7% Viognier, afkomstig van zeven geselecteerde percelen op de Côte Blonde en Côte Brune. Het koelere groeiseizoen van 2014 leverde een wijn op met veel frisheid, spanning en verfijnde structuur. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met een lange maceratie van circa vier weken, gevolgd door 38 maanden rijping op nieuw eikenhout. In de geur komen cassis, donker fruit, koffie, chocolade, zoethout en subtiele kruidige tonen naar voren. In de mond is de wijn geconcentreerd en krachtig, maar ook opvallend elegant met fijne tannines en levendige zuren. Een verfijnde en gelaagde Côte-Rôtie met een lange afdronk en mooi ontwikkelingspotentieel.