Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Bij Dr. Hermann komen eeuwen wijnbouwgeschiedenis samen in een levendige Riesling met spanning. Het domein werd in 1967 opgericht door de grootvader van de huidige eigenaar, Christian Hermann. De familie zelf verbouwt echter al meerdere eeuwen wijn. Christian verstaat als geen ander de kunst om zijn zoete Rieslings een opvallend mooie fraîcheur mee te geven. Zo ontstaat een boeiend samenspel van restzoet en zuren, alsof zachtheid en spanning elkaar voortdurend in beweging houden.
Met 44 gram restsuiker per liter heeft deze Spätlese een zachte, fruitige aanzet, terwijl de zuren voor diepgang en vaart zorgen. Het gele fruit toont zich in perzik, banaan, lychee en appel, met citroen als frisse tegenstem. Daarnaast loopt er een groenkruidige toets door de wijn, neigend naar verveine, die ruimte geeft aan het mineralige karakter. Strak, fris en levendig: een Riesling waarin zoet nooit stil blijft.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Dr. Hermann Riesling Spätlese Erdener Treppchen 2012
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.