Dominio de Es Ribera del Duero Carravilla 2020
€350,00
Ga direct naar de productinformatie
Dominio de Es Ribera del Duero Carravilla 2020
Ribera del Duero
Wijn
Rood
14.0%
fles
OONIVOO vertelt
Dominio de Es Ribera del Duero Carravilla 2020
Carravilla is de nieuwste toevoeging aan de Cru-reeks van Dominio de Es, in het meest oostelijke deel van Ribera del Duero. De eerste oogst voor deze wijn vond plaats in 2019. Zijn oorsprong ligt op een zuidelijk gerichte helling, waar kalksteen de bodem domineert. Rode tinto fino en witte albillo groeien er samen als fieldblend. De tempranillokloon verschilt van die in de andere wijngaarden.
Na de handmatige oogst worden alle druiven volledig ontsteeld. Ze vergisten spontaan in open houten kuipen van 1.500 liter, met een schilweking van twintig dagen. Vervolgens gaat de wijn naar kleinere vaten van 228 liter die één jaar oud zijn. Daar rijpt hij nog ongeveer twintig maanden. Carravilla begint zo bij één markant beeld: rode en witte druiven naast elkaar op een zonwaartse kalksteenhelling.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2020
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 14.0%
- Land
- Spanje
- Herkomstgebied
- Ribera del Duero
- Producent
- Dominio de Es
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Tempranillo
- Allergenen
- Sulfieten
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Dominio de Es Ribera del Duero Carravilla 2020
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.