Home
Wijn
Rode wijn
Alle rode wijnen
Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022

€74,45

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022

Name: Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022
Brand: Domaine Robert Sirugue
SKU: 282643
Price: 74.45 EUR
Availability: InStock

Bourgogne

Wijn

Rood

13.0%

Vol, verfijnd

Elegante rode bourgogne
Hoge kwaliteit van topdomein
Rond, vol en fris
Dé begeleider van parelhoen, lam of kalf

750 ml fles

Fles Nog maar 3 op voorraad €74,45

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022

Bij Domaine Robert Sirugue begint kwaliteit in de wijngaard. De ligging is uitzonderlijk, maar in Bourgogne zegt grond alleen niet alles. Clos de Vougeot is daarvan het sprekende bewijs: rond de tachtig eigenaren maken er wijnen van sterk uiteenlopende kwaliteit.

De familie Sirugue laat daarom niets aan het toeval over. Ze bewerkt de wijngaard zorgvuldig, met volle aandacht voor de kwaliteit van de druiven. De oogst gebeurt met de hand en gaat in kleine bakjes naar de kelder. Daar volgen een vakkundige vinificatie en achttien maanden rijping in eikenhouten fusten. Zo wordt een goede ligging geen belofte op papier, maar een wijn waarin nauwgezet werk het verschil maakt.

Drinken bij

Dé begeleider van verfijnde schotels zoals parelhoen, lams- of kalfsvlees.

Houdbaarheid

Al op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst; goed houdbaar tot acht à tien jaar na oogstdatum.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2022
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Bourgogne
Producent: Domaine Robert Sirugue

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinot Noir
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine Robert Sirugue

Het eerste wat Marie-France Sirugue en haar broer Jean-Louis aanschaften toen zij in 2000 als vierde generatie het wijnbedrijf van hun vader overnamen, was een sorteertafel. Rijpe, onbeschadigde druiven zijn heel belangrijk voor wie écht goede wijn wil maken. En dat doen deze broer en zus, op bijna 12 hectare wijngaarden op een bijzondere plek: Vosne-Romanée in de Côte de Nuits (Bourgogne).

Nadat de druiven de sorteertafel gepasseerd zijn, staat ze bij Domaine Sirugue nog een lang proces te wachten van vergisting, inweking en rijping op deels gebruikte, deels nieuwe houten vaten. De beste wijnen worden gedurende de hele rijpingsperiode met rust gelaten, zodat ze niets van hun mooie aroma verliezen. Ze gaan puur en ongefilterd de fles in.

Deze werkwijze zegt iets over de toewijding van de familie Sirugue. ‘Mijn broer woont praktisch in de wijngaard’, zegt Marie-France graag. Jean-Louis ‘doet’ de wijngaarden en de vinificatie; Marie-France is verantwoordelijk voor de organisatie en verkoop. Samen zorgen ze voor sappige, fruitige wijnen die zich onderscheiden door fijne, zachte tannine. Vader Robert heeft de basis gelegd, maar broer en zus zijn druk bezig hem voorbij te streven met de opvallende kwaliteit en drinkbaarheid van hun wijnen.